Hlavnou črtou takého šalátu je, že jeho dizajn by mal vyzerať ako jasný plátok melónu. V takom prípade môžete pripraviť náplň podľa vašich chutí a preferencií, napríklad namiesto kuracieho mäsa si dajte iné mäso alebo dokonca zeleninu. Hlavná vec je, že vzhľad je „melón“.
Je to nevyhnutné
- - tvrdý syr - 200 g
- - kuracie filé - 200 g
- - čerstvá uhorka - 2 kusy
- - čerstvé paradajky - 3 kusy
- - vykostené olivy ½ plechovky
- - majonéza
- - soľ podľa chuti
Inštrukcie
Krok 1
Nalejte vodu do kastróla, trochu ho osoľte a kuracie filé povarte asi 30 minút. Hneď ako je mäso uvarené, ochlaďte ho a nakrájajte na malé kúsky.
Krok 2
Na jemnom strúhadle nastrúhame syr a nakrájame olivy na stredne veľké plátky.
Krok 3
Spojte mäso, syr a olivy, pridajte majonézu a zmes veľmi dobre premiešajte. Položte na misku vo forme klinčeka z melónu.
Krok 4
Na ozdobenie šalátu použite uhorky, paradajky a olivy. Za týmto účelom odstráňte mäkké jadro (so semenami) z uhoriek a paradajok. Čerstvé uhorky by mali byť nastrúhané na hrubom strúhadle a paradajky by mali byť nadrobno nakrájané. Olivy nakrájajte na 4 kúsky.
Krok 5
Paradajky dajte na tanier s pripraveným plátkom melónu, pričom nezanechajte biele medzery, položte k nim do polkruhu syr a na okraj strúhajte uhorky. Na paradajkovú vrstvu poukladáme olivy bez kôstok.
Krok 6
Šalát podávajte studený, takže ho 15 minút dajte do chladničky. Dobrú chuť!
