Baklažán je darom z nebies pre tých, ktorí snívajú o štíhlej postave. Z nich môžete ľahko a rýchlo pripraviť diétne jedlo na chudnutie. Okrem toho si baklažánová diéta získava veľkú obľubu. A ak sa váš sen o štíhlej postave ešte nesplnil - je čas to urobiť.
Je to nevyhnutné
- - stredné baklažány - 3 ks.;
- - cibuľa - 1 ks.;
- - mrkva - 2 ks.;
- - paradajky - 2 ks.;
- - zeleň;
- - 2 strúčiky cesnaku;
- - olivový olej - 2 lyžice
Inštrukcie
Krok 1
Ak chcete schudnúť na baklažáne, je potrebné urobiť z baklažánových jedál hlavné jedlá dennej stravy. Guláš z baklažánu je jedlo, ktoré sa môže stať hlavným. Na prípravu si vezmite tri malé baklažány.
Krok 2
Baklažány umyte a ošúpte. Zeleninu nakrájajte na malé kúsky, osoľte a nechajte pôsobiť dvadsať minút. Po tomto postupe sa baklažány zbavia horkosti a vstrebú minimálne množstvo oleja.
Krok 3
Mrkvu na dusenie umyte, nakrájajte na kúsky a nasekajte v mixéri. To isté urobte s lukom. Paradajky umyte a po ošúpaní nakrájajte na malé kúsky.
Krok 4
Baklažánová diétna miska sa najlepšie pripravuje s minimálnym množstvom oleja v pomalom sporáku. Nalejte trochu olivového oleja do misky na varenie. Varte pomocou režimu smaženia alebo pečenia. Mrkvu a cibuľu potte 15 minút.
Krok 5
Baklažány umyte v tečúcej vode a vložte do nich multivarke. Hoďte ho s cibuľou a mrkvou. Po 15 minútach pošlite paradajky a cesnak nakrájané v mixéri na zeleninu. Počkajte ďalších 15 minút a chudnúce jedlo je hotové.
