Jedinečná kombinácia brusníc s medom pomôže vyrovnať sa nielen so „sezónnymi“prechladnutiami, ale aj s niektorými ďalšími chorobami - od problémov s pečeňou až po zápal močového mechúra. Aby bol tento nápoj prospešný, musí byť správne pripravený a aplikovaný.
Užitočné vlastnosti brusníc a medu
Liečivé vlastnosti brusníc aj medu sú známe už dlho. Brusnice, ktoré rastú v severných oblastiach, sa používali ako vynikajúci liek na nedostatok vitamínov a pomáhali prežiť dlhú zimu bez toho, aby trpeli nedostatkom vitamínov. A jeho úžasná schopnosť zvyšovať imunitu sa využívala ako pri liečbe chorôb, tak aj pri ich prevencii.
Používanie tohto bobuľa stimuluje metabolické procesy v tele, zlepšuje vstrebávanie potravy a zabraňuje hromadeniu tukových zásob. Obsahuje veľa vitamínu C, ktorý pomáha vyrovnať sa s akýmkoľvek prechladnutím. Vysoký obsah prirodzene sa vyskytujúcich biologicky aktívnych látok a minerálnych solí robí z brusníc navyše jednu z najužitočnejších lesných plodov. Je prírodným zdrojom flavonoidov: antokyany, katechíny, lecoanthocyaniny. Brusnice sa vyznačujú vysokým obsahom mangánu, železa, hliníka, zinku, obsahujú soli fosforu, draslíka, sodíka.
Med nie je menej známy pre svoje zázračné vlastnosti, ktoré sa tiež používali ako tonikum a prostriedok proti nachladnutiu. Preto nie je pochýb o výhodách lisovaných brusníc zmiešaných s medom. Tradičný podiel medu a brusníc pre túto zmes je 1: 1. Môže byť použitý na rôzne účely.
Čo a ako môžete použiť brusnice s medom?
Na zvýšenie imunity a na stimuláciu metabolických procesov v tele musíte každé ráno nalačno, pol hodiny pred raňajkami, vypiť pohár vody po malých dúškoch a zjesť ju lyžicou brusníc s medom. Je dôležité, aby proces nebol uponáhľaný a voda mala izbovú teplotu, čistú a surovú, najlepšie z prírodného zdroja. Počúvajte každý dúšok a vnímajte, ako sa vaše telo a všetky jeho vnútorné orgány prebúdzajú, ako priateľsky a harmonicky začínajú svoju každodennú prácu. Vychutnajte si príchuť medovej brusnice. Na liečbu kašľa a prechladnutia po jedle pite teplý čaj s touto magickou zmesou, pričom zjete 1 - 2 polievkové lyžice brusníc s cukrom. Čaj by nemal byť veľmi horúci, pretože biologicky aktívne látky obsiahnuté v mede sa ničia pri teplotách nad 40 ° C.
Vynikajúcim nástrojom, pomocou ktorého môžete nádoby očistiť, budú brusnice s medom s prídavkom cesnaku, rozomleté v mixéri alebo najemno nastrúhané na strúhadle. Pohár brusníc s medom bude vyžadovať 2 - 3 strúčiky cesnaku. Táto zmes sa má užiť 1 čajovú lyžičku na noc, ale nesmie sa zapíjať vodou. Trvanie jedného kurzu je mesiac, frekvencia je jeden rok.
Stojí za to pamätať, že brusnica s medom je liek a nemal by sa zneužívať, najmä u tých, ktorí majú zápal žalúdka a žalúdočné vredy, majú zvýšenú kyslosť a tiež u tých, ktorí trpia na dvanástnikové vredy. Sulfanilamidové prípravky by sa nemali užívať s týmto liekom.
