Bobule Acai sa dnes nazývajú takmer magické. Je ťažké uveriť v pravdivosť toho, ale je to v mnohých ohľadoch pravda! Aby sme tomu uverili, je potrebné zvážiť základné vlastnosti tohto „omladzujúceho jablka“.
Bobule Acai rastú v dažďových pralesoch strednej a južnej Ameriky, napríklad v Brazílii. Acai rastie vo zväzkoch 700-900 bobúľ na dlaniach, ktorých výška môže dosiahnuť 30 metrov. O prospešných vlastnostiach sa dozvedelo pomerne nedávno, ale je to škoda, pretože zoznam užitočných vlastností tohto bobuľového ovocia, podobne ako obvyklé čierne ríbezle, je skutočne úžasný!
Zázračné bobule je úžasným zdrojom antioxidantov, pretože jej šťava obsahuje základný vitamín C. Preto je šťava z bobúľ acai taká užitočná pri prechladnutí.
Vedci tiež dokázali, že bobule acai, v ktorých sa okrem vitamínu C nachádzalo aj železo, majú priaznivý vplyv na stav pokožky.
Hovorí sa, že toto bobule je veľmi užitočné pri chudnutí, aj keď je toto tvrdenie dosť kontroverzné, pretože obsah kalórií v bobuliach je takmer 200 kcal na 100 gramov.
Je potrebné poznamenať, že bobule nie je užitočné pre každého. Napríklad bobule sa neodporúča ľuďom, ktorí užívajú vitamíny, najmä vitamín C. Takže hypervitaminóza nebude trvať dlho, pretože vitamínu C je v acai viac ako dosť!
Keďže sa nedávno preukázali výhody bobúľ acai, okamžite sa objavilo veľké množstvo podvodníkov, ktorí ponúkali nákup bobúľ acai alebo doplnkov na ich základe za nízke ceny. Ak veríte internetu, priemerná cena kilogramu bobúľ v Moskve je 250 rubľov. Stojí za zmienku, že také náklady sú nemožné, čo naznačuje, že pod rúškom acai sa predávajú úplne odlišné výrobky.
Najlepšie recepty na jedlá, alebo lepšie povedané, nápoje z bobúľ acai, sú recepty na vitamínové smoothies. Existuje veľa receptov, takže si každý môže vybrať recept podľa svojich predstáv.
