Všetci chceme byť zdraví, vyzerať dobre a so starnutím nestratiť svoju krásu. V tomto nám prichádzajú na pomoc morské plody, ktoré sa nie tak dávno považovali za pochúťku a dnes ich ľahko nájdete v každom supermarkete.
Za morské plody sa považujú všetky jedlé bezstavovce morského života: mušle, kalamáre, krevety, chobotnice, kraby atď.
Morské plody sú bohaté na všetky základné stopové prvky, vitamíny a aminokyseliny, ktoré vyživujú naše telo a posilňujú imunitný systém. Okrem toho obsahujú minimum kalórií a ľahko sa vstrebávajú v tele, takže ich pravidelné používanie pomôže udržať vašu postavu. Inými slovami, morské plody sú skutočnou zásobárňou zdravia, ktoré udržuje náš vnútorný aj vonkajší stav vo vynikajúcej kondícii.
Pokrmy z morských plodov sú dôležitou súčasťou zdravej a vyváženej stravy. Morské plody obsahujú vysoko kvalitné bielkoviny, ktoré telo absorbuje z 95%, nenasýtené tuky, vitamíny B6, B12, A, E a D. Morské plody sú bohaté na množstvo stopových prvkov - železo, zinok, fosfor, draslík, meď, jód, horčík, selén, vápnik, síra a ďalšie. Ich pravidelná konzumácia znižuje riziko kardiovaskulárnych chorôb. „Morská“strava sa často predpisuje tým, ktorí majú problémy s tráviacim systémom a sú obézni. Polynenasýtené kyseliny, ktoré sa vo veľkom množstve nachádzajú v morských plodoch, zvyšujú pružnosť ciev, zlepšujú medzibunkový metabolizmus a znižujú hladinu cholesterolu v krvi. Morské plody majú tiež silný antioxidačný účinok, obnovujú tkanivo a chránia mladosť.
Ľudia, ktorí neustále zahrnujú do svojej stravy morské plody, prakticky nie sú náchylní na melancholický stav a depresie. Kyselina omega-3, ktorá sa nachádza v krevetách, slávkach, chobotniciach a iných morských živočíchoch, pomáha stabilizovať psychologické pozadie a zlepšovať náladu. Jedlá z morských plodov zmierňujú podráždenosť, upokojujú nervový systém, pomáhajú prekonať úzkosť a nespavosť. Je tiež známe, že morské plody sú silným afrodiziakom a zvyšujú naše libido.
