Nákup orechov v škrupinách je zdravší ako lúpané orechy. Po prvé, nikto sa nedotkol ich jadier rukami, čo znamená, že sú čisté. Po druhé, týmto spôsobom nestratia svoje živiny. S ich čistením však budete musieť trpieť.
Inštrukcie
Krok 1
Jednou z možností - pre dom dosť namáhavé a veľmi „špinavé“- rozbiť orechy pomocou bežných dverí. Táto metóda je v skutočnosti skôr pre zábavu, ako skôr z praktického hľadiska, pretože toľko orechov nemôžete nasekať. Pri tejto metóde matica často stratí celistvosť a zmieša sa so všetkými zvyškami, ktoré sa tvoria v dôsledku takého štiepenia. Rovnaká metóda platí aj pre lúpanie orechov s nožičkami nábytku.
Krok 2
Najjednoduchší spôsob, ako olúpať orechy, je použiť štiepačku. Takže proces ide rýchlejšie a nábytok sa nezhorší a účinnosť bude vyššia.
Krok 3
Niektorí remeselníci uprednostňujú lúpanie orechov zo škrupiny zubami. Táto metóda je dosť kontroverzná a škodlivá. Je pravda, že to platí pre tie orechy, ktoré sa len tak ťažko lúpajú (napríklad lieskové orechy, vlašské orechy). Koniec koncov, pri tomto spôsobe čistenia sa zuby zhoršujú. A matica vyzerá nie veľmi esteticky, čo pri otvorení slintalo.
Krok 4
V priemyselnom meradle sa orechy čistia pomocou vysokého tlaku. Za týmto účelom sa umiestnia do nádoby, do ktorej sa potom prečerpáva stlačený vzduch do takej miery, že tlak vo vnútri matice sa stáva rovnakým ako vonku. V takom prípade škrupina nedrží a zlomí sa.
Krok 5
Ak kôra matice nie je silná a silná, potom sa dá ľahko otvoriť prstami a urobiť tak exfoliačné pohyby. Škrupina ľahko spadne a matica zostáva čistá a nepoškodená.
Krok 6
Orechy sa tiež často snažia štiepať kliešťami. To platí najmä pre píniové oriešky. Výkon toho, kto injekčne podáva túto metódu, však bude veľmi nízky, pretože s malými orechmi musíte zaobchádzať opatrne. Výsledok však stojí za to. Jadrá vychádzajú hladké a krásne. A touto metódou čistenia netrpia ruky ani zuby.
