Slovo „cestoviny“znamená cestoviny aj pokrmy, ktoré sa z nich vyrábajú. Pripravte cestoviny s lososom - ukáže sa to ako veľmi chutné jedlo, a ak ich podávate aj so smotanovo-cesnakovou omáčkou, získate skutočnú radosť!
Je to nevyhnutné
- Pre štyri porcie:
- - cestoviny - 200 g;
- - losos - 200 g;
- - krém 30% - 150 ml;
- - maslo - 40 g;
- - tri strúčiky cesnaku;
- - olivový olej - 1 polievková lyžica. lyžica;
- - zväzok čerstvých bylín.
Inštrukcie
Krok 1
Varte pastu podľa pokynov na obale. Do cestovín pridáme olivový olej.
Krok 2
Lososa nakrájame na malé kúsky, orestujeme 5-10 minút na masle.
Krok 3
Nalejte smotanu do lososa, zvýšte teplotu, priveďte do varu, znížte výkon, aby celá hmota trochu zovrela.
Krok 4
Pridajte nasekané čerstvé bylinky, nasekané strúčiky cesnaku, premiešajte. Krémová cesnaková omáčka na cestoviny je pripravená.
Krok 5
Pridajte omáčku na hotové cestoviny, premiešajte, zahrejte ich spolu pár minút v kastróle. Môžete dozdobiť zelenou cibuľkou. Podávame horúce.
