Domáce koláče sa líšia od komerčných pekárskych výrobkov vôňou a chuťou. Hlavná vec je, že pri jeho príprave nie je nič zložité, stačí postupovať podľa jednoduchých pokynov. Použitím tohto receptu získate neuveriteľne chutné jablkové tartíny - aromatické, jemné, lahodné. Vyskúšajte sami - s výsledkom varenia budete spokojní, rovnako ako vaša domácnosť!
Je to nevyhnutné
- - pol kila múky;
- - 2 poháre mlieka;
- - 200 gramov masla;
- - 2 vajcia;
- - 30 gramov droždia;
- - 10 lyžíc cukru.
- Náplň:
- - 10 stredných jabĺk;
- - pol pohára medu.
Inštrukcie
Krok 1
Začnite variť s droždím - rozpustite ho v teplom mlieku, pošlite doňho ghí, vajcia, soľ, cukor. Poriadne premiešajte a pomaly pridávajte určené množstvo múky.
Krok 2
Z pripravených komponentov vymiesime cesto a odložíme ho na teplé miesto - malo by sa zdvihnúť. To bude nejaký čas trvať.
Krok 3
Na počkanie môžete s jablkami nakladať. Opláchnite ich, rozkrojte na polovice, opatrne vyberte jadrovníky, potom každú polovicu jablka nakrájajte na tenko, aby nespadlo na plátky.
Krok 4
Keď cesto vyjde druhýkrát, dajte ho priamo na dosku a potrite ho olejom. Rozdeľte kúsok cesta na dvadsať kusov, každý kúsok vyvaľkajte na kolieska s priemerom desať centimetrov. Vyformujte malé boky, natrite rozpusteným medom, do stredu vložte polovičky jabĺk.
Krok 5
Tartiny preložte na plech, nechajte desať minút ležať a potom ich vložte na pol hodinu do rúry predhriatej na 200 stupňov.
