Pečené bravčové rebierka majú množstvo výhod: sú veľmi ľahké na varenie a mimoriadne chutné. Z mínusov možno pomenovať iba dve veci, po prvé, taká pochúťka je dostatočne kalorická a po druhé, aby boli rebrá jemné a mäkké, musia sa piecť v rúre dve hodiny.
Je to nevyhnutné
- - 1 kg bravčových rebier;
- - 4 lyžice. lyžice horčice;
- - kečup "bulharský s paprikou";
- - 3 strúčiky cesnaku;
- - korenie "zmes papriky".
Inštrukcie
Krok 1
Najprv by ste mali pripraviť marinádu na bravčové rebrá. Za týmto účelom vložte do jednej misky štyri polievkové lyžice horčice, tri polievkové lyžice kečupu, jednu čajovú lyžičku korenia a mletý cesnak. Všetko dobre premiešajte.
Krok 2
Rebrá sa musia umyť a vysušiť. Vložte ich do formy alebo na plech vystlaný fóliou tukom smerom hore. Dochutíme soľou a pripravenú marinádu potrieme rovnomerne zo všetkých strán.
Krok 3
Pred vložením rebier do rúry nalejte do formy jeden pohár prevarenej vody. Potrebujete piecť bravčové rebrá pri teplote 160 ° C hodinu a pol. A čo je najdôležitejšie, nezabudnite rebrá častejšie polievať šťavou, ktorú vám pri varení pustia.
Krok 4
To je všetko, rebrá sú pripravené! Vôňa je úžasná a chuť „len si olíznite prsty“. Určite to vyskúšajte - nebudete ľutovať.
