Ruddy tvarohové koláče sú ideálne na raňajky. Koniec koncov, budú ich jesť s potešením nielen dospelí, ale aj deti. Varenie tvarohových koláčov podľa tohto receptu vám bude trvať asi 30 minút.
Je to nevyhnutné
- - 700 g tvarohu (najmenej 9% tuku);
- - 5 lyžíc múky;
- - 5 lyžíc krupice;
- - 2 kuracie surové vajcia;
- - 5 lyžíc cukru;
- - 2 g vanilkového cukru;
- - štipka soli a sódy;
- - rastlinný olej na vyprážanie.
Inštrukcie
Krok 1
Na varenie musíte vziať veľkú panvicu, aby bolo vhodné zmiešať v nej prísady. Vložte tvaroh, pridajte potrebné množstvo múky, krupice a cukru.
Krok 2
Do zmesi rozbijeme 2 vajcia, pridáme vanilkový cukor, štipku soli a štipku sódy bikarbóny. Cesto poriadne premiešame.
Krok 3
Predhrejte si panvicu, až do nej nalejete malé množstvo rastlinného oleja. Z malého množstva cesta vyvaľkajte guľku, vyvaľkajte ju v múke a vložte do panvice na vyprážanie.
Krok 4
To isté urobte so zvyškom cesta (môžete smažiť až 5-6 syrniki súčasne). Keď je jedna strana zhnednutá a cesto sa chytí, otočte sryniki.
Krok 5
Pripravené tvarohové koláče dáme na tanier a podávame s kyslou smotanou, kondenzovaným mliekom alebo džemom. Dobrú chuť!