Granátové jablko je veľmi chutné a veľmi zdravé ovocie. Jeho výhody sú spôsobené jeho jedinečným zložením; je skutočným skladom vitamínov, minerálov a ďalších užitočných látok! Hlavnou výhodou granátového jablka je jeho zrná, aj keď je tiež užitočná kôra ovocia a dokonca aj listy. Pre koláč je samozrejme lepšie použiť sladké a kyslé šťavnaté zrná.
Je to nevyhnutné
- - 2 plody granátového jablka;
- - 230 g studeného masla;
- - 200 g múky;
- - 150 g cukru;
- - 4 vajcia;
- - nastrúhaná kôra a šťava z troch citrónov;
- - 4 lyžice. člny z portského vína;
- - 1 polievková lyžica. lyžica medu.
Inštrukcie
Krok 1
Granátové jablká rozkrojte na polovicu, zbavte ich všetkých zŕn, zmiešajte ich s medom a portským. Ukázalo sa, že omáčka z granátového jablka, ktorá bude musieť zdobiť hotový koláč.
Krok 2
Múku zmiešame so 100 g masla, štipkou soli a 2 lyžicami. lyžice vody. Cesto vymiesime, zabalíme do alobalu, odložíme na hodinu na chladné miesto.
Krok 3
Vezmite kovovú misku, v ktorej rozšľahajte vajcia a cukor do peny. Primiešajte nastrúhanú citrónovú kôru, zalejte citrónovou šťavou. Pridajte 130 g masla.
Krok 4
Všetko premiešajte vo vodnom kúpeli mixérom, konzistencia by mala byť hustá krémová.
Krok 5
Tortovú formu vymastíme tukom, vyložíme cesto, na vrch naplníme krémom. Pečieme pri teplote 200 stupňov pol hodiny v rúre. Nechajte koláč vychladnúť, potom ho vyberte z formy a ozdobte omáčkou z granátového jablka podľa vášho výberu.
