Múdra príroda dáva výhody ľuďom a zvieratám v každej rastline. Ďumbier sa už dlho používa ako korenie a liečivo. Vyrábajú obklady a kúpele. Ďumbier je bežnou súčasťou kozmetológie. Jeho schopnosť znižovať účinky alergických reakcií je jednoducho nenahraditeľná. Múdre príslovie „Všetko je dobré s mierou“však platí aj pre ďumbier.
Užitočné vlastnosti zázvoru
Zázvorový čaj obsahuje veľa vitamínu C a dostatok vitamínu B6. Obsahuje horčík a draslík. Esenciálny olej obsahujúci prospešný gingerol a shogarol. Zvyšujú krvný obeh, a preto urýchľujú metabolizmus. Preto je efekt chudnutia zo zázvorového čaju taký reklamný.
Ďumbier je nepostrádateľný v mimosezóne a v zime vďaka svojim imunomodulačným vlastnostiam. Ako profylaxiu proti nachladnutiu ho môžete piť ako hrejivý čaj alebo si pred jedlom dať krajec, pokiaľ sa nebojíte jeho pikantnosti. Pomôže to vyrovnať sa s nádchou a prechladnutím v počiatočných štádiách.
Ďumbier „núti“telo vylučovať toxíny. Má jedinečnú schopnosť čistiť jedlo a alkoholické toxíny, dokonca aj chemické a radiačné. V ľudovom liečiteľstve sa používa na zmiernenie následkov otravy hubami alebo živočíšnymi jedmi.
Ďumbier sa používa ako antiparazitikum. To vysvetľuje použitie nakladaného zázvoru pri príprave sushi.
Antioxidačné vlastnosti koreňa sú široko inzerované. Zázračný koreň sa používa na prevenciu zhubných nádorov.
Ďumbier v akejkoľvek forme môže riediť krv, čo znižuje riziko vzniku krvných zrazenín.
Nápoj alebo čaj z koreňa priaznivo pôsobí na tráviaci systém, stimuluje tvorbu žalúdočnej šťavy a urýchľuje samotný proces trávenia. Zázvor sa často používa na liečbu kožných ochorení, najmä ak ich príčina spočíva v narušení gastrointestinálneho traktu.
Ďumbier zlepšuje funkciu kĺbov, pomáha zmierňovať únavu a svalové napätie.
Kozmetológovia sú si istí, že koreň zázvoru tonizuje pokožku a robí ju pružnejšou. A omladzujúci účinok môže vylepšiť nielen pokožku, ale aj vlasy. Éterický olej navyše zmierňuje zápach z úst.
Kontraindikácie pri použití zázvoru
Čím liečivejšie vlastnosti má rastlina (v tomto prípade koreň zázvoru), tým opatrnejšie by sa mala používať.
Ďumbier by sa nemal konzumovať počas tehotenstva a dojčenia. To znamená, že hojne inzerovaná metóda chudnutia počas dojčenia je zrušená.
Ďumbier zvyšuje kyslosť a silne dráždi žalúdočnú sliznicu, preto sú čaje s vredom a vysokou kyslosťou kontraindikované. Mimochodom, silná vášeň pre taký čaj môže spôsobiť nevoľnosť a hnačku, u obyčajných ľudí - hnačky.
Po hepatitíde alebo s cirhózou pečene by sa zázvor nemal konzumovať v akejkoľvek forme kvôli jeho schopnosti zvyšovať sekréciu pečene. Mali by ste sa vzdať nápoja a korenia na zázvor pre urolitiázu a kamene v žlčníku. Môže spôsobiť silné opuchy obličiek alebo pečene.
Hypertenzia, mŕtvica alebo srdcový infarkt, choroby krvi - to všetko sú kontraindikácie používania zázvoru. Mimochodom, pri návšteve zubára alebo pred akýmkoľvek chirurgickým zákrokom sa zdržte zázvorového čaju alebo zázvorových jedál. Nepodporuje hojenie rán, vedie k predĺženému krvácaniu. Ďumbier môže interagovať s liekmi používanými v anestézii, čo môže viesť k komplikáciám počas operácie.
Čaj vyrobený z tohto koreňa vás môže ospať aj niekoľko hodín. Preto ho večer opatrne pite s pozorom na možnú nespavosť. To isté platí, keď ste na sedatíve alebo ak ste jednoducho nadmerne stimulovaní.