Dospelí aj deti sa tešia na druhú polovicu leta, keď si bude možné veľa vychutnať pruhované bobule melónu. Ale výber melónu je niekedy ťažký.
Ako si vybrať najchutnejší melón
Vzhľad
Ak má melón suchý chvost, potom dozrel na melóne, a nie počas prepravy a skladovania. Takéto bobule bude sladšie.
Žltý sud, na ktorom leží melón, tiež ukazuje stupeň jeho zrelosti: čím je žltší, tým dlhšie melón dozrieva, čo znamená, že chutí lepšie.
Zrelý melón má lesklú kôrku, pruhy na ňom sú kontrastné alebo tmavozelené.
Ostatné znaky
Ak treníte kôru a vydáva bylinkový zápach - toto ovocie je nezrelé, je lepšie odmietnuť kúpiť.
Nezrelé bobule má mäkkú šupku, ktorá sa ľahko poškriabe, zrelá šupka je odolnejšia, je ťažké ju zatlačiť nechtom.
Zrelý melón chrúme po stlačení dlaňami - toto je „klasika“na rozpoznanie zrelosti melónu.
Keď pohladíte zrelé ovocie, budete počuť hlboký rezonančný zvuk. Nezrelý melón bude reagovať tupým zvukom.
Mierne sploštené vodné melóny so širokým kruhom na chvoste sú zvyčajne sladké. Hovorí sa im aj „dievčatá“. Ale pretiahnuté s menej nápadným kruhom okolo chvosta, alebo "chlapci" - sú pre nich v chuti nižšie.
Bobule s hmotnosťou 3 - 5 kg sa považujú za najlepšie. Neberte príliš malé ovocie. Je tiež lepšie odmietnuť obrovský vodný melón. S najväčšou pravdepodobnosťou budete sklamaní.
Melounová dužina je nízkokalorické jedlo známe svojou schopnosťou uhasiť smäd. Okrem toho je bohatý na také dôležité stopové prvky a vitamíny ako draslík, horčík, kyselina listová. Prítomnosť dužiny melónu v strave má priaznivý vplyv na kardiovaskulárny systém a zlepšuje črevnú pohyblivosť
Konečne sa objavili prvé vodné melóny a ja chcem naozaj čo najskôr ochutnať šťavnatú sladkú dužinu. Aké však sklamanie, keď si melón prinesiete domov a nakrájate ho, uvidíte, že je stále ružovkastý. Ako si vybrať zrelý melón a ako zistiť, či obsahuje veľa dusičnanov
V lete si doprajete potešenie z konzumácie tohto šťavnatého sladkého ovocia? Potom bude užitočné naučiť sa niekoľko trikov, ktoré vám umožnia vybrať si to najlepšie a zrelé ovocie! Prvým krokom je rozhodnúť sa, kde si melón kúpite
Melón je vždy drahší ako melón. Táto skutočnosť niekedy spôsobuje medzi kupujúcimi skutočné zmätenie. Ukazuje sa, že konečnú cenu melónu a melónu ovplyvňuje niekoľko faktorov naraz. Inštrukcie Krok 1 Ak sadíte melóny na jeden hektár pôdy a vodné melóny na druhý, potom za úplne rovnakých podmienok bude výnos melónov asi trikrát až štyrikrát nižší ako pri vodných melónoch
August je začiatkom sezóny melónov a 3. august je Svetovým dňom melónov! Je potrebné tento sviatok náležite osláviť výberom najšťavnatejšieho a najsladšieho melónu zo všetkých v regáloch! Melónová sezóna Po prvé, nemali by ste si kúpiť melón skôr alebo neskôr ako v sezóne - v auguste a začiatkom septembra
