Voňavý, veľmi nežný, vzdušný košíček s náplňou je vynikajúcou dekoráciou na stôl. Nie je ťažké pripraviť taký košíček a okrem toho košíčky podľa tohto receptu vždy dopadnú dobre. Skúste tento úžasný koláč upiecť s prevareným kondenzovaným mliekom na čaj.
Je to nevyhnutné
- - 2 poháre jogurtu (kefír);
- - 3 ks vajcia;
- - 150 - 200 g cukru;
- - 200 g margarínu;
- - 1 polievková lyžica. l. slnečnicový olej;
- - 1 lyžička. prášok do pečiva;
- - 3 šálky múky.
Inštrukcie
Krok 1
Vajcia dáme do pohára, dáme cukor, premiešame a trochu šľaháme do nadýchanej homogénnej hmoty.
Krok 2
K výslednej vaječnej hmote pridajte jogurt alebo kefír pri izbovej teplote, rastlinný olej, zmäkčený margarín, premiešajte. Postupne po malých častiach pridávame prášok do pečiva a múku, hnetieme až do konzistencie hustej kyslej smotany.
Krok 3
Formy na silikónové muffiny nie je potrebné mazať, pretože muffiny podľa tohto receptu sa nebudú držať formy. Cesto dávame lyžicou do formy do polovice tvaru.
Krok 4
Dali sme varené kondenzované mlieko.
Krok 5
Na vrch plnky dáme lyžicu cesta. Plnku sme dostali v strede torty.
Krok 6
Pošleme ho do predhriatej rúry na 200 ° C. Muffiny pečieme v silikónovej forme 15-20 minút, kým nie sú zlatohnedé. Rúry na pečenie každý pečie inak, takže pred vybratím košíčkov z rúry nezabudnite skontrolovať, či je koláč pripravený pomocou dreveného špáradla. Ak je to potrebné, čas pečenia predĺžte o niekoľko minút.
Hotové muffiny je možné posypať práškovým cukrom a môžete si ich tiež sami obmeniť, pridať do cesta: hrozienka, orechy a sušené ovocie.
