Po dlhej zime veľa ľudí cíti nedostatok energie a nedostatok vitality. Na jar potrebuje ľudské telo vitamíny ako žiadne iné ročné obdobie. A aby ste sa podporili, skúste si pripraviť lahodné a zdravé mrkvové a jablkové smoothie. Tento nápoj sa získava nielen bohatý na vitamíny, ale má aj veselý vzhľad.
Je to nevyhnutné
- - jablká - 2 ks.;
- - jablkový džús - 400 ml;
- - stredná mrkva - 2 ks.;
- - mletá škorica - 1 lyžička;
- - koreň zázvoru - 1 ks. (voliteľné);
- - citrón - 1 ks. (voliteľné);
- - ľad - voliteľné;
- - mixér.
Inštrukcie
Krok 1
Mrkvu očistíme a nastrúhame na hrubom strúhadle. Môže byť tiež nakrájaný na malé kúsky. Čím menšie sú však časti mrkvy, tým viac šťavy sa vytvorí pri príprave nápoja.
Krok 2
Musíte tiež olúpať jablká a potom ich nakrájať na polovicu. Odstráňte jadro a semená a potom nakrájajte jablká na malé kocky.
Krok 3
Po tom preložte nakrájané jablká a nastrúhanú mrkvu do hlbokej misy. Pridajte škoricu a zalejte jablkovým džúsom. Ručným mixérom šľahajte zmes, kým sa nevytvorí hladká, vzdušná hmota.
Krok 4
Hotové smoothie nalejte na porcie a podávajte. Na želanie môžete do každej porcie pridať aj pár kociek ľadu.
Krok 5
Mrkvové a jablkové smoothies sa dajú pripraviť aj s koreňom zázvoru a citrónom. Aby ste to dosiahli, vezmite malý koreň a 1 malý citrón, z ktorého najskôr budete musieť odstrániť kôru. Nakrájajte ich na malé kúsky a pridajte ich k mrkve a jablkám. Všetko zomelieme spolu s jablkovým džúsom mixérom na vysokú rýchlosť.