Problém, ako vypočítať množstvo jedla potrebného na varenie, znepokojuje mnoho žien v domácnosti, ktoré sa snažia racionalizovať výdavky rodinného rozpočtu. Aby väčšina z príjmu nezostala v obchode s potravinami, musia sa dodržiavať určité pravidlá.
Je to nevyhnutné
- - menu na budúci týždeň;
- - zoznam požadovaných produktov.
Inštrukcie
Krok 1
Pred výpočtom produktov za týždeň si urobte hrubé menu pre každý deň. V takom prípade bude zrejmé, ktoré z produktov a v akom množstve bude potrebné kúpiť. Aby zakúpené výrobky nezmizli v chladničke, je potrebné ich vypočítať s prihliadnutím na počet členov rodiny, ich stravovacie návyky a chuťové priority. Napríklad, ak je zvykom začať raňajky s jogurtmi, potom ich manželský pár bude potrebovať 14 na týždeň.
Krok 2
Výpočet výrobkov pre celú rodinu na týždeň sa vykonáva podľa rovnakého princípu. Jedna osoba potrebuje asi 150 - 200 gramov mäsa alebo rýb denne, rovnaké množstvo obilnín, asi 500 gramov zeleniny a ovocia, 15 gramov masla a rastlinných olejov, mliečne výrobky. Sladkosti sa počítajú s prihliadnutím na skutočnosť, že viac ako 50 gramov sladkostí denne je jednoducho nezdravých.
Krok 3
Po zostavení kulinárskeho menu si urobte kompletný zoznam ingrediencií, ktoré potrebujete na prípravu svojich každodenných jedál. Prejdite do obchodu s týmto sprievodcom, aby ste konali, a postupujte podľa neho zreteľne, bez toho, aby vás pokúšalo vložiť do košíka položky, ktoré nie sú uvedené v zozname. Výrobky sa nakupujú raz týždenne, potom sa obchod navštívi iba na nákup čerstvého chleba a mliečnych výrobkov.
