Čaj je všestranný nápoj. V chladnom období sa môže otepliť, v horúcom ochladiť. Počas prechladnutia vás čaj zdvihne na nohy a pri nervovom napätí upokojuje. Špeciálne druhy čajov nie sú nijako horšie ako káva, čo sa týka ich tonického účinku, a môžu vás nabiť energiou na celý deň.
Medzi vietnamskými obyvateľmi je populárne príslovie: „Tí, ktorí pijú tonický čaj ráno, nepotrebujú počas dňa lekára.“Takýto čaj vďačí za svoje liečivé vlastnosti veľkému množstvu vitamínov a živín.
Účinok tonického čaju
Čaj s tonizujúcim účinkom jemne ovplyvňuje nervový systém, dodáva vitalitu a zvyšuje výdrž. Je ideálny pre ľudí, pre ktorých je ťažké vstávať skoro ráno, najmä ak káva nie je ich obľúbeným nápojom. Ale piť tento čaj večer a hlavne pred spaním sa neodporúča. Môže byť ťažké zaspať.
Často v zložení tonických čajov sú akékoľvek bylinky, bobule a ovocie. Vďaka nim je takýto nápoj schopný posilniť imunitu, zvýšiť krvný tlak a zlepšiť pozornosť. Niektoré čaje, napríklad zelené, zabraňujú vzniku rakoviny.
Tonikový čaj sa odporúča variť v termoske. Takže je lepšie nalievať a nasýtiť éterickými olejmi z bylín. Milovníci sladkého môžu do hrnčeka pridať trochu cukru alebo medu.
Druhy tonických čajov
Tónovací čaj je možné pripraviť na základe bežného čierneho alebo zeleného čaju. Ak to chcete urobiť, pri varení musíte pridať plody rastlín. Šípka, horský popol a čierne ríbezle dodávajú telu vitamín C a chránia pred prechladnutím. Maliny a rakytník pomôžu vyrovnať sa s už existujúcou chorobou. Sladké drievko a zázvor dodajú energiu. A hrozienka sú schopné zbaviť sa plaku na jazyku a smädu.
Je možné pripraviť bylinkový čaj z jednej zložky. Kvety lipy majú antipyretický účinok, harmanček priaznivo ovplyvňuje trávenie a zlepšuje činnosť čriev. Čajovú lyžičku surovín zalejte pohárom vriacej vody a nechajte nápoj 15 minút lúhovať.
Bylinkový tonikový čaj sa tiež pripravuje v pomere: jedna čajová lyžička surovín na pohár vriacej vody. Môžete použiť zmes šípok, horského popola, listov mäty, ľubovníka bodkovaného a koreňov Rhodiola rosea. Ďalšia možnosť: suché listy čierneho ríbezle, ostružiny, rebríčka a jahody.
V poslednej dobe je populárny čínsky čaj pu-erh. Jeho zvláštnosť spočíva v tom, že nápoj sa rokmi len zlepšuje a nestráca svoje vlastnosti ako iné čaje. Pri príprave čaju pu-erh čajové lístky starnú umelo alebo prirodzene, čakajú 7-8 rokov. Milovníci tohto čaju oslavujú nárast vitálnej energie a náboje vivacity. Puerh tiež znižuje hladinu cholesterolu, zlepšuje trávenie, pohodu a pomáha pri chudnutí.
