Než si kúpite drahú fľašu dobrej whisky, zistite viac informácií o tomto nápoji. Keď som zhromaždil fakty o whisky, podarilo sa mi zostaviť celý zoznam zaujímavých a vtipných informačných poznámok o tomto silnom nápoji. Vieš to…
Inštrukcie
Krok 1
Môže sa anglický názov whisky písať s alebo bez „e“? A oba pravopisy budú správne: whisky aj whisky. V Škótsku píšu bez „e“, v Írsku - s „e“. V USA, Kanade a Japonsku sa obe normy udomácnili. Pri výbere konkrétnej whisky venujte pozornosť tejto zaujímavej funkcii. Nepriamo bude označovať krajinu výrobcu.
Krok 2
Whisky môže dostať hrdé meno „whisky“, až keď zreje v dubových sudoch najmenej 3 roky.
Krok 3
Single malt whisky je vyrobená z jedného druhu obilia. Existuje viac ako 5 000 druhov jednosladových whisky. Zmiešaná whisky je whisky, ktorá sa skladá zo zmesi obilných whisky s niekoľkými sladmi.
Krok 4
Odborníci odporúčajú piť whisky čistú alebo mierne zriedenú s vodou izbovej teploty. A to nie je rozmar a pocta móde. Všetko je o procesoch zrenia, ktoré prebiehali v dubových sudoch 10 - 15 rokov. Ak zmiešate whisky s ľadom alebo iným nápojom, všetka aróma dubového suda a výsledok najjemnejšieho procesu zrenia pôjde dolu vodou.
Krok 5
Fľašková whisky prestáva dozrieť. Dozrieva iba v sudoch a vo fľašiach si jednoducho zachováva svoju chuť a arómu. Ak je na fľaši uvedené, že whisky má 10 rokov, znamená to, že whisky zrejla najmenej 10 rokov v dubových sudoch.
Krok 6
Uzavretá fľaša whisky vydrží viac ako 100 rokov a zostane rovnako chutná a pitná, ako keby bola whisky fľašovaná pred mesiacom. Po otvorení fľaše by jej trvanlivosť nemala presiahnuť 5 rokov, avšak za predpokladu, že vo fľaši zostane najmenej polovica obsahu.
Krok 7
Najdrahšou whisky je 1926 Macallan. Od ostatných výrobcov, ktorí majú viac ako 60 rokov, zostáva len 40 fliaš. Cena za fľašu je 62-tisíc dolárov.
