Nádherné šampanské Mondoro Asti má bohatú ovocnú vôňu chutí a vôní a patrí do triedy elitných šumivých vín. Zriedka sa mieša s inými nápojmi, napriek tomu sa niekedy používa do koktailov. Netreba dodávať, že okamžite vytvárajú atmosféru osláv a dobrej nálady.
Koktejl s Mondoro Asti "Strawberry Kiss"
Zloženie (na 2 porcie):
- 200 ml Mondoro Asti;
- 40 ml jahodový likér Crème de Fraise;
- 6 čerstvých alebo mrazených jahôd.
Chladničku Mondoro Asti ochladíme v mrazničke. Bobule opláchnite, vložte do mixéra a zalejte alkoholom. Všetko zomelieme na homogénnu hmotu a preložíme do dvoch úzkych vysokých pohárov na víno. Koktejl dolievajte veľmi pomaly šampanským, dávajte pozor, aby sa nevytvorila silná pena a aby sa nezdržiavali bubliny. Tento nápoj je ideálny na romantický večer alebo na stretnutie so svojimi priateľkami.
„Slnečné svetlo“
Zloženie (na 2 porcie):
- 150 ml Mondoro Asti;
- 50 ml banánového likéru Crème de Banane;
- 100 ml čerstvého pomarančového džúsu;
- 4 plátky pomaranča;
- 2 kocky ľadu.
Banánový likér a pomarančový džús zmiešajte v šejkri, 10 sekúnd intenzívne pretrepte a potom nalejte do pohárov. Pridajte tam sekt a hodte do neho kocky ľadu. Olúpte plátky citrusov z filmov, každý nakrájajte na niekoľko častí a jemne ponorte do koktailov. Ozdobte ich papierovými dáždnikmi alebo figúrkami na drevených špízach.
„Modrý anjel“
Zloženie:
- 200 ml chladeného Mondoro Asti;
- 40 ml likéru Blue Curasao;
- 40 ml citrónovej šťavy;
Pre mrazivý okraj:
- 40 ml citrónovej šťavy;
- 20 g bieleho cukru.
Vytvorte krásny mrazivý okraj otočením pohárov hore dnom, ich okraje striedavo ponorte do citrónovej šťavy a cukru. Nech sa zrná uchytia. Nalejte likér do servírovacej misy a zriedte ho ľadovo studeným Mondoro Asti. Po kvapkách nalejte do koktailu citrónovú šťavu a vložte slamky.
„Tekutý kokaín“
Zloženie (na 1 porciu):
- 100 ml Mondoro Asti;
- 30 ml vodky;
- 60 ml energetického nápoja Red Bull.
Všetky ingrediencie vložte na 10-15 minút do mrazničky, potom ich skombinujte do pohára. S týmto kokteilom buďte opatrní, po jeho užití pocítite mimoriadny príval energie, ale aj určitú dezorientáciu, preto aj názov nápoja. Odporúča sa iba pre skúsených milovníkov zmesí alkoholovej energie.
Cruchon s Mondoro Asti
Zloženie (pre 6 porcií):
- 750 ml Mondoro Asti;
- 300 ml rumu Bacardi Superior;
- 150 ml marakujového sirupu;
- 500 ml broskyňovej šťavy, hotovej;
- 2 citróny;
- 1 oranžová;
- 6 jahôd;
- drvený ľad.
Vezmite dekantér, naplňte ho ľadom na tretinu objemu. Olúpte a náhodne nakrájajte ovocie a bobule a vložte do misy. Celé zalejte rumom, broskyňovým džúsom, sirupom, premiešajte a „zrieďte“Mondoro Asti.
