Čo všetko sníva v horúcich letných horúčavách? Samozrejme, o pohári studenej limonády, a hlavne o tej, ktorá je vyrobená z čerstvých surovín vlastnými rukami. Klasický recept na jeho prípravu pozná takmer každý, ale existuje niekoľko tajomstiev, ktoré výrazne zlepšia chuť tohto osviežujúceho nápoja.
Inštrukcie
Krok 1
Hlavné tajomstvo vynikajúcej chuti každého kulinárskeho diela spočíva vo vysokej kvalite prísad použitých pri jeho výrobe. Toto tajomstvo funguje aj pri príprave limonády. Nepoužívajte hotový džús z vrecúška, radšej si kúpte čerstvé citróny a vytlačte z nich šťavu. Čerstvé jahody dodávajú domácej limonáde jemnú arómu, jemnú chuť a jasnejšiu farbu.
Krok 2
Tradičné domáce recepty na limonády vždy vyžadujú niekoľko pohárov ľadovej vody. Obyčajnú vodu je možné nahradiť vodou sýtenou oxidom uhličitým, potom bude chuť bohatšia. Osviežujúci kokteil pre dospelých môžete navyše získať použitím šampanského namiesto vody.
Krok 3
Mäta dodáva všetkým pokrmom a nápojom, do ktorých sa pridáva, pocit ochladzujúcej sviežosti. Pridajte do svojej limonády niekoľko listov mäty pre zvláštnu sviežosť.
Krok 4
Skúste nahradiť cukor menej škodlivými sladidlami. Napríklad stévia alebo agávový nektár. Osladia nápoj a poskytnú zdravotné výhody.
Krok 5
Na limonádu môžete pripraviť neobvyklý ľad. Za týmto účelom pridajte do misky na kocky ľadu okrem vody aj citrónovú šťavu a prírodné sladidlo a dajte zmraziť. Táto kombinácia ingrediencií bude vyzerať nádherne v pohári a dodá originálnu chuť.
