Šumivé a penivé šampanské je nepostrádateľným atribútom zábavnej párty, výročia dospelých, vážnej oslavy a novoročnej hostiny. S týmto nápojom nalievaným do vysokého pohára počúvajú zvonkohry, zdobené toasty a blahoželáme k narodeninám, nezabudnuteľnej udalosti, manželstvu mladých. Mnohí sa však pýtajú, po akom čase šampanské z tela zmizne? A môžete tento sviatočný nízkoalkoholický nápoj vypiť pred šoférovaním alebo podpísaním dôležitých dokumentov?
Popularita tohto produktu s nízkym obsahom alkoholu je spojená s jeho vzduchovými bublinami, bujnou penou, sladko-kyslou chuťou a vytekaním korku z fľaše, sprevádzaným hlasným tlieskaním. Takmer žiadna dovolenka nie je úplná bez vysokej fľaše s bruškami a vysokej fľaše uzavretej na vrchu v striebornej alebo zlatej fólii. Aj slabý alkohol je však stále alkohol, takže doba jeho pôsobenia na organizmus a poveternostné podmienky sú úplne rovnaké ako pri mnohých iných alkoholických nápojoch rôznej sily.
Pôsobenie na telo
Keď sa do tela dostane čo i len malé množstvo šampanského, šumivý nápoj sa začne vstrebávať do krvi cez gastrointestinálny trakt. Potom sa alkohol po dosiahnutí maximálnej koncentrácie rozšíri cez všetky cievy a dostane sa do pečene. Tento orgán ho začne oxidovať, kvôli čomu dochádza k postupnému zvetrávaniu. Niektoré z nich vychádzajú z potu a moču, zatiaľ čo zvyšok zostáva v tele asi 8 - 10 hodín.
Obdobie zvetrávania
Šampanské je nápoj s nízkym obsahom alkoholu s malým počtom stupňov, preto zmizne rýchlejšie ako vodka, koňak a červené, biele víno. Porciovaný obsah etylalkoholu v ňom je menší. Obdobie zvetrávania však bude závisieť od toho, koľko a ako dlho sa „šumivého“vypije. Načasovanie vytriezvenia ovplyvní aj pohlavie, váha, vek človeka, individuálne vlastnosti tela a ďalšie faktory (únava, choroba, prítomnosť občerstvenia, miešanie šampanského s pivom, vínom, vodkou a ďalšie)..
Čím menej šumivého nápoja vypijete, tým rýchlejšie sa alkohol vyčerpá. Napríklad pohár penového nápoja s bublinkami vyjde z tela oveľa rýchlejšie ako celá fľaša, či dokonca dve. Ak človek pred hostinou a počas nej zje akékoľvek mastné alebo teplé jedlo (polievka, pečienka, kebab), vytriezvenie príde neskôr, pretože alkohol bude z dôvodu pomalého vstrebávania do krvi vychádzať pomalšie. Mastné jedlo bude slúžiť ako druh bariéry, ktorá sa usadí na stenách žalúdka.
Ako dlho trvá, kým sa šampanské úplne vyčerpá? Nie je možné predpovedať presné čísla, ale približné sú známe. Jeden pohár šumivého nápoja u dospelého zdravého človeka zmizne asi 1,5 hodiny. Tretina fľaše bude na vytriezvenie vyžadovať viac času - minimálne 3 hodiny. Ak je muž vysoký a dostatočne mohutný, zvetrávanie šampanského sa prejaví dvakrát rýchlejšie ako u drobnej ženy alebo tínedžera.
Stručné závery
Vyššie uvedené čísla sú približné, každý z nich má svoj vlastný prah intoxikácie a obdobie úplného vytriezvenia po pití zábavného nápoja s bublinkami. Malo by sa pamätať na jednu vec - ani po vypití iba pohára šampanského už nie je možné viesť vozidlo - akékoľvek zariadenie po zastavení inšpektorom dopravnej polície ukáže malú hodnotu prítomnosti alkoholu v krvi. A to hrozí zbavením práv a pozastavením činnosti na dlhší čas. Je lepšie počkať 5-6 hodín, kým výpary vína úplne nezmiznú z hlavy.
