Tinktura z píniových orieškov, ktorá má protizápalové a posilňujúce vlastnosti, sa široko používa v ľudovom liečiteľstve pri liečbe infekčných chorôb, reumatizmu, dny, metabolických porúch, nedostatku vitamínov a dokonca aj u ženskej onkológie.
Užitočné vlastnosti semien cédrovej borovice možno len ťažko preceniť. Proteín v nich obsiahnutý je jedinečný v tom, že je absorbovaný ľudským telom o 99%. Zloženie esenciálnych aminokyselín, polynenasýtených mastných kyselín, vitamínov a minerálov je také rozsiahle a jedinečné, že je ťažké nájsť ďalšie semená s podobnou výživovou a výživovou hodnotou.
Škrupiny orechov sú bohaté na triesloviny. Alkoholická tinktúra, ktorá sa s ním pripravuje, sa používa na oplachovanie pri zápaloch slizníc, vo forme pleťových vody - na kožné ochorenia (pustulárne lézie, ekzémy, lišajníky, popáleniny). Ak sa užíva orálne, táto tinktúra obnovuje normálne fungovanie gastrointestinálneho traktu, zlepšuje činnosť orgánov sluchu a zraku, zvyšuje tonus, stimuluje potenciu, lieči hemoroidy, krvné choroby a priaznivo pôsobí pri osteochondróze.
Podľa toho, či sú píniové oriešky poliate lekárskym alkoholom alebo vodkou, sa výsledná tinktúra užíva buď ako liek, alebo ako lahodný silný nápoj na slávnostnú hostinu.
Spôsob prípravy tinktúry na hostinu
Jeden kilogram čerstvých celých píniových orechov sa zaleje vodou, dôkladne sa umyje, odstráni sa plávajúca podstielka a prázdne škrupiny a vysuší sa. Surovina sa dvakrát po dobu 5 minút obarí vriacou vodou, aby sa odstránil decht, ktorý dodáva produktu horkosť a negatívne ovplyvňuje trávenie.
Takto pripravené orechy sa zalejú litrom kvalitnej vodky, trvajú na tmavom a chladnom mieste 2 týždne, a ak sa orechy nasekajú spolu so škrupinou, potom bude stačiť týždeň. Nápoj zaliaty vodkou chutí ako koňak, je jemný a príjemnej chuti. Pri podávaní môžeme tinktúru dochutiť niekoľkými kvapkami citrónovej šťavy a ozdobiť lístkom mäty.
Spôsob prípravy tinktúry ako lieku
Dva poháre nelúpaných píniových orieškov sa umyjú a vysušia. Vložte do misky z tmavého skla, zalejte litrom alkoholu a nechajte pôsobiť 2 týždne. Hotovú tinktúru prefiltrujeme, pridáme 3 lyžice cukru. Ak chcete získať 700 ml takého lieku, môžete ho zriediť 300 ml teplej prevarenej vody. Konzumujte na liečivé účely denne v polievkovej lyžici, nie viac ako 50 ml denne počas 2 mesiacov, zapite ich čajom alebo vodou.
Kontraindikácie pri používaní
Ako každý liek, nie každý môže používať tinktúru. Nemali by ste to dávať:
- deti;
- tehotná žena;
- ľudia trpiaci alkoholizmom a intoleranciou alkoholu;
- pacienti so závažným ochorením pečene.