Ak sa vyznáte v umení krájania zeleniny, nebude pre vás robiť z misky umelecké dielo problém. Po fantazírovaní však môžete svojich hostí potešiť šalátmi zdobenými menej sofistikovanými technikami.
Je to nevyhnutné
- Prvý spôsob:
- - majonéza;
- - semená granátového jablka.
- Pre druhý spôsob:
- - kôpor;
- - semená granátového jablka;
- - konzervovaná kukurica.
- Tretia cesta:
- - olivy bez kôstok;
- - čerstvá petržlenová vňať.
- Po štvrtý spôsob:
- - čipsy;
- - olivy bez kôstok
- - Potravinová fólia.
- Pre piatu metódu:
- - Potravinová fólia;
- - olivy bez kôstok
- - čerstvé bylinky.
Inštrukcie
Krok 1
Na ozdobenie šalátov vrchnou vrstvou strúhaného syra alebo vareného vaječného žĺtka je vhodná obyčajná majonéza v mäkkom obale. Z vrecka odrežte roh a povrch misky ozdobte majonézovými prúžkami a kučerami. Doplňte dekoráciu semiačkami z granátového jablka.
Krok 2
Zelená sa často používa na zdobenie jedál. Na ozdobenie pokrmu si vezmite šesť až desať sviežeho vetvičky čerstvého kôpru a poukladajte ich do polovičného krúžku na povrch šalátu. Kôpor posypeme semiačkami granátového jablka a konzervovanou kukuricou.
Túto dekoráciu je možné použiť na šaláty s pevným alebo ľahkým povrchom. Kôprový veniec je najlepšie umiestniť okolo okraja šalátovej misy.
Krok 3
Olivy sa nachádzajú v mnohých šalátoch. Môžu byť použité aj na dekoráciu. Na šalát položte zväzok vykostených olív a na vrch zväzku pridajte niekoľko vetvičiek čerstvej petržlenovej vňate. Táto dekorácia je vhodná do šalátov s ryžou a kuracím mäsom.
Krok 4
Na transformáciu misky na slnečnicový kvet sa dajú použiť olivy a zemiakové lupienky. Aby ste šalát mohli takto ozdobiť, položte ho na rovnú dosku so šmýkačkou a povrch vyrovnajte a šalát zakryte potravinovou fóliou.
Pozdĺž okraja misky pripravte zemiakové lupienky rovnakej veľkosti. Tmavý stred slnečnice vyrobte z olív tak, že ich zalepíte do povrchu šalátu.
Krok 5
Zo šalátov ochutených majonézou môžete na tanieri sformovať hada. Hotový šalát za týmto účelom vložte do potravinárskej fólie a vytvarujte z nej klobásu s priemerom sedem až osem centimetrov.
Premiestnite šalátovú klobásu na dlhý tanier. Môžete rozložiť hada v cik-cak vzore. Bez odstránenia filmu vytvarujte na jednom konci hadiu hlavu. Potom opatrne odstráňte pásku.
Hada posypeme nadrobno nasekanými bylinkami a povrch ozdobíme vzorom natretým majonézou. Majonézu je možné z vrecka vytlačiť vykrojeným rohom. Prázdne miesta na tanieri naplňte olivami. Rovnaké olivy sa dajú použiť na výrobu hadích očí.
