V súčasnosti obchody s domácimi spotrebičmi ponúkajú širokú škálu užitočných kuchynských spotrebičov, jedným z nich je sušička na zeleninu a huby. Je dôležité vedieť, čo treba pri výbere tohto zariadenia hľadať ako prvé.
Je to nevyhnutné
- - počítač s prístupom na internet;
- - reklamné brožúry.
Inštrukcie
Krok 1
Najskôr by ste mali vedieť, že elektrické sušičky sú podľa svojho princípu činnosti rozdelené do dvoch typov: infračervené a konvekčné. Prvé uskutočňujú sušenie v teplotnom rozmedzí od 40 do 60 stupňov Celzia. Infračervené lúče prenikajú do jedla a pomaly odparujú vodu. Takto môžete ušetriť viac živín (stopové prvky, vitamíny). V lacnejších konvekčných sušičkách sa ingrediencie spracovávajú horúcim vzduchom. V dôsledku toho sa vlhkosť odparuje iba z povrchu, čo vedie k zhoršeniu kvality hotového výrobku.
Krok 2
Spoznajte výrobcov elektrických sušičiek. Prezrite si modely, prečítajte si recenzie o prevádzke zariadenia tejto alebo tej značky. Rozhodnite sa, ktoré funkcie potrebujete a bez ktorých sa môžete zaobísť. Napríklad časovač odpočítavania a automatické vypnutie po vysušení atď. uľahčujú prácu so zariadením. Počas otáčania zásobníkov, riadenej rýchlosti ventilátora atď. sú užitočné, ale nie sú potrebné. Pri výbere funkcií nezabudnite, že akákoľvek ďalšia možnosť zvýši cenu.
Krok 3
Popremýšľajte, koľko húb musíte sušiť a koľko času im chcete venovať. Odpovede na tieto otázky vám pomôžu vybrať zariadenie s optimálnou kapacitou a výkonom. Je koniec koncov zrejmé, že čím výkonnejšie je zariadenie, tým rýchlejšie získate hotový výrobok a čím viac paliet v elektrickej sušičke máte, tým viac húb naraz vysušíte.
Krok 4
Venujte pozornosť materiálu, z ktorého je telo sušiča vyrobené: môže to byť kov alebo plast. Zariadenia s plastovým puzdrom majú navyše množstvo výhod: neprehrievajú sa, menej vážia atď.
Krok 5
Nezabudnite na bezpečnosť. Pretože sušenie prebieha pri vysokých teplotách, nie je vylúčené prehriatie prístroja. Preto je lepšie, ak je vybavený termostatom, ktorý mu umožní automatické vypnutie pri dosiahnutí kritického bodu.
