Kefír je jedinečný fermentovaný mliečny výrobok, ktorý prispieva k normálnemu fungovaniu čriev. Tento nápoj obsahuje minimálne množstvo kalórií, vďaka čomu sa považuje za diétny a aktívne sa používa na chudnutie. S pocitom hladu pred spaním sa vyrovnáte vypitím pohára kefíru.
Výhody kefíru v noci
Kefír obsahuje veľké množstvo sacharidov a bielkovín, ktoré sa ľahko štiepia a rýchlo vstrebávajú. Vďaka pôsobeniu baktérií mliečneho kvasenia sa črevná funkcia normalizuje, takže je zrejmé, že nočné pitie kefíru je veľmi užitočné.
Ak tráviaci systém funguje dobre, dôjde k menším zdravotným problémom.
Podľa odborníkov na výživu by sa čerstvý kefír mal piť večer pred spaním. Vápnik, ktorý je jeho súčasťou, sa ľahšie vstrebáva počas nočného odpočinku, zatiaľ čo výhody tohto fermentovaného mliečneho výrobku iba stúpajú.
Ďalšou vlastnosťou kefíru je, že podporuje relaxáciu a pokoj. Preto pre ľudí trpiacich nespavosťou môže byť kefír vynikajúcim východiskom zo situácie.
Pohár kefíru vypitý pred spaním bude počas noci úplne strávený, čo znamená, že ráno sa zobudíte s dobrou chuťou do jedla, čo je pri chudnutí veľmi dôležité. Je predsa lepšie, ak si doprajete dobré raňajky a celý deň obmedzujete porcie jedla, ako raňajky vynechať, nestáť hlad a jesť dosť na večeru.
Na terapeutické a profylaktické účely sa kefír môže používať na choroby gastrointestinálneho traktu (kolitída, gastritída, dysbióza), anémiu, rachitídu, alergie na akékoľvek potraviny, nadváhu, kardiovaskulárne choroby, neurotické stavy a syndróm chronickej únavy.
Jesť kefír v noci vám pomôže rýchlo sa zotaviť z operácií a dlhodobého používania antibiotík.
Pravidlá pre príjem kefíru v noci
Pitie kefíru v noci nie je žiaduce za studena. Lepšie ho udržiavajte pri izbovej teplote asi 2 hodiny. Aby ste zachovali prospešné vlastnosti nápoja, neohrievajte ho ani na miernom ohni.
Ak chcete, môžete do kefíru pridať 1 - 2 čajové lyžičky cukru, poriadne premiešať a pomaly piť po malých dúškoch. Okrem toho môžete do noci konzumovaného kefíru pridať nejaké prísady, vďaka čomu získate nápoj, ktorý pomáha urýchliť spaľovanie tukov.
Medzi tieto zložky patrí:
- štipka škoricového prášku, - 1 čajová lyžička nakrájaného koreňa zázvoru, - 1 polievková lyžica medu
- 2 lyžice vody
- plátok citrónu.
Je kontraindikované používať kefír v noci pre deti do 8 mesiacov, ako aj pre ľudí trpiacich epilepsiou a individuálnou neznášanlivosťou tohto fermentovaného mliečneho výrobku.
