Víno je nielen vynikajúcim doplnkom slávnostného stola, ale aj v malom množstve prospieva telu. Užitočné je iba prírodné víno. Nápoj vyrobený z prášku je nielenže nielen prospešný, ale môže poškodiť aj vaše zdravie. Pravdepodobne iba skúsený degustátor bude schopný presne rozlíšiť prírodné víno od falošného. Ale stále existuje niekoľko vecí, ktoré vám môžu pomôcť s istotou predpokladať, že kupujete skutočné víno, a nie nejakú náhradu.
Inštrukcie
Krok 1
Dajte si pozor na cenu. Príliš nízke náklady môžu naznačovať, že ide o falošné. Na výrobu fľaše vína musíte minúť peniaze na vínny materiál (hrozno), na jeho spracovanie, ďalšie plnenie do fliaš, skladovanie a prepravu atď. To znamená, že konečná cena fľaše nemôže byť nízka. Ak je lacný, s najväčšou pravdepodobnosťou sa vyrába práškovým spôsobom.
Krok 2
Farba, vôňa, chuť by nemali byť príliš výrazné a drsné. Jasné farby, výrazná vôňa sú znakom toho, že vo víne sú cudzie nečistoty a prísady. Alebo je vyrobený z nekvalitného vínneho materiálu. Najčastejšie sa falšujú polosladké, dezertné a silné vína. Ale suché sú častejšie prírodné, pretože je ťažké a nerentabilné ich predstierať.
Krok 3
Prirodzenosť vína môžete skontrolovať nasledovne. Naplňte pohár vodou a nalejte nápoj do banky alebo fľaše. Pevne stlačte prstom hrdlo bubliny, otočte ho hore dnom a ponorte nádobu do vody. Keď je úplne pod vodou, odstráňte prst. Ak sa víno zmieša s vodou, potom ide o faloš. Tento nápoj obsahuje veľa farbív, sladidiel a ďalších látok. Prírodné víno je ľahšie ako voda, takže sa nebude miešať.
Krok 4
Do vína dajte trochu glycerínu. Ak je nápoj prírodný, potom glycerín klesne na dno pohára a zostane priehľadný. Ak máte pred sebou faloš, potom bude mať červenkastú a žltú farbu.
Krok 5
Pri nákupe hľadajte obal. Ak na ňom nie je žiadny údaj o tom, že víno je prírodné, potom by ste si nemali dať taký nápoj. Okrem toho musí byť ročník na fľaši uvedený s prírodným vínom (do jeden a pol roka - vyzreté, do troch rokov - vinobranie). Nekupujte vína v krabiciach. Takéto vína sa najčastejšie falšujú, pretože použitie sklenených nádob výrazne zvyšuje náklady na víno, t.j. pre výrobcov nie je ziskové používať fľaše. A najlepšie je nakupovať vína v špeciálnych vinotékach a butikoch, kde je riziko nákupu falošného tovaru menšie a sú tu vytvorené špeciálne podmienky na uskladnenie tohto úžasného nápoja.
