Tieto pečené kuracie krídla chutia slane, vyzerajú originálne a ich príprava vrátane prípravy jedla trvá len jednu hodinu.
Je to nevyhnutné
- - chladené kuracie krídla - 1,5 kg;
- - sójová omáčka - 30 ml;
- - paradajková pasta - 200 g;
- - soľ - podľa chuti;
- - čierne mleté korenie - podľa chuti;
- - slnečnicový olej - 20 ml.
Inštrukcie
Krok 1
Chladené kuracie krídla opláchnite vodou. Po rozmrazení môžete použiť aj mrazené. Ale chladené čerstvé mäso má tendenciu lepšie chutiť.
Krok 2
Krídla vložte do veľkej misy alebo hrnca na ľahké miešanie. Dochutíme soľou a sójovou omáčkou. Majte na pamäti, že sójová omáčka je sama o sebe slaná.
Krok 3
Pridajte paradajkovú pastu a mleté čierne korenie. Potom všetko dobre premiešajte. Prikryjeme igelitom a misku s krídlami vložíme na 20 minút do chladničky.
Krok 4
Na plech dajte alobal. Môžete to urobiť bez toho, ale potom bude potrebné plech umyť. Na fóliu nalejte slnečnicový olej, rozdeľte ho.
Krok 5
Teraz položte krídla na plech na pečenie. Najdôležitejšie je tu ich položiť blízko seba. Potom sa nebudú pripaľovať a budú šťavnaté. Nalejte paradajkovo-sójovú omáčku, ktorá zostala na dne misky, na krídla.
Krok 6
Rúru predhrejeme na 200 stupňov. Vložte do nej plech s krídlami. Pečieme pol hodinu. Ružová kôrka na produkte bude signalizovať jeho pripravenosť. Krídla pečené v paradajkovej a sójovej omáčke sú pripravené!
