Káva je možno najkontroverznejším známym nápojom. O jej výhodách a škodách diskutujú Európania po celé storočia. A staré arabské príslovie hovorí: „Pohostinný človek má vždy plnú kanvicu na kávu.“
Kontroverzný nápoj
V Etiópii, domovskej krajine kávy, môžu ráno so šálkou tohto nápoja začať iba ľudia v slušnom veku. Etiópčania veria, že mladí ľudia už majú horúcu krv na „zahriatie“svojej kávy.
Prečo jedna polovica ľudstva nemôže žiť bez kávy, zatiaľ čo druhá sa snaží dokázať svoje škodlivé účinky na zdravie? Všetko závisí od dávky. Káva je určite zdravý nápoj. Obsahuje vitamín PP, organické kyseliny, antioxidanty, železo, sodík, fosfor, horčík plus kofeín.
Pokiaľ ide o ublíženie: káva vyčerpáva nervový systém, odstraňuje vápnik, draslík a vitamín B1 a tiež dehydratuje organizmus.
Takže až tri šálky kávy denne - povzbudzujú, dodávajú energiu, spomaľujú starnutie, normalizujú metabolizmus. Samozrejme, hovoríme o prírodnej mletej káve bez cukru a hustej smotany.
Negatívne dôsledky
Po troch šálkach denne káva vyvoláva nespavosť, spôsobuje úzkosť, zvyšuje krvný tlak, môže spôsobiť nevoľnosť, zvracanie, dehydratáciu a infarkt.
Mimochodom, kaviarne v Turecku, arabských krajinách a Európe vždy prinášajú vodu spolu s kávou, aby obnovili vodnú rovnováhu a zabránili dehydratácii.
Všetci ľudia sú iní a vplyv kávy na telo je u každého iný. Ale aj keď sa vám z ôsmich šálok kávy netrasú ruky, nepotia dlane, srdcový rytmus sa nezvyšuje a dostaví sa iba elán a dobrá nálada, neznamená to, že káva v takom množstve je pre vás dobrá. Ďalšími negatívnymi dôsledkami, ktoré sa časom objavia v dôsledku systematickej nadmernej konzumácie kávy, sú matné vlasy, píling nechtov, exacerbácia celulitídy.
Existujú dokonca známe úmrtia, aj keď nie na kávu, ale na predávkovanie kofeínom. Pár lyžíc koncentrovaného kofeínového prášku plus energetický nápoj môžu byť smrteľné. A smrteľná dávka kávy pre dospelého podľa vedcov začína od 10 litrov kávy denne. Obsahujú 10 g kofeínu, čo je dosť na to, aby šli na druhý svet.
Ak máte nadmernú dávku kofeínu
Ale niekedy je piť veľa kávy jednoducho nevyhnutné. Dlhý let, nočná jazda. Aby ste sa vyhli predávkovaniu kofeínom, musíte urobiť nasledovné:
1. Dajte si výdatné jedlo a urobte si prechádzku na čerstvom vzduchu. Potom sa dobre vyspite.
2. Pite veľa vody (na každú vypitú šálku kávy by ste si mali dať pohár čistej vody).
3. Jedzte zemiaky a banány na doplnenie draslíka.
4. Ak pravidelne pijete veľa kávy, doplňte nedostatok vápnika v tele potravinami, ktoré obsahujú tento stopový prvok. Jedzte tvaroh, mliečne výrobky.
5. Na doplnenie vitamínu B1 je potrebné konzumovať pečeň, obilniny a otruby.
