Mnoho ľudí vie o výhodách vína: priaznivo ovplyvňuje prácu srdca, pri miernej konzumácii predlžuje život a znižuje riziko mnohých závažných chorôb. Okrem toho existuje oveľa viac dôvodov, prečo si k večeri dopriať pohár vína.
Boj proti telesnému tuku
Vedci z Nemecka zistili, že hroznové víno obsahuje antioxidant, ktorý zabraňuje usadzovaniu tuku na našich bokoch a páse. Víno tiež zabraňuje rozvoju cukrovky a bojuje proti upchatiu krvných ciev, čo má vplyv aj na telesný tuk.
Posilnenie zubov
Vedci dokázali, že červené víno posilňuje ďasná a zabraňuje zápalu. Malo by sa však pamätať na to, že triesloviny sú schopné zafarbiť zväčšenú sklovinu.
Relaxácia
Rovnaký pohár červeného vína pred spaním môže vylúčiť ťažkosti so zjedenou večerou a tiež pôsobiť relaxačne na celé telo. Spánok bude zdravý a zdravý.
Kozmetické použitie doma
Môžete si tiež urobiť kúpeľ s pol fľašou červeného vína, morskou soľou a hroznovým olejom. Pokožka po takomto zákroku bude jemná a hebká a telo sa uvoľní, ako po dobrej masáži.
Varenie
Počas procesu prípravy sú odstránené výpary alkoholického vína a pokrmu zostáva len zaujímavá chuť. Na varenie mäsa sa používa červené víno, biele víno je vhodné k mäsu aj k rybám. Piškóty je možné poliať nielen sladkým silným alkoholom (koňak, brandy, likér), ale aj sladkým vínom. Táto zložka je najzdravším doplnkom vašich jedál.
Varené víno
V zime horúci chutný nápoj zachráni pred depresiami, chladom a nástupom prechladnutia. Toto varené víno, špeciálne varené doma, s prídavkom korenia, medu a ovocia, môže priniesť výnimočné zdravotné výhody a dobrú náladu.
Užitočná marináda na kebab
Mäso marinované vo víne sa ukáže byť nielen veľmi chutné, ale aj zdravé.
Všeobecné odporúčania
1. Pre plný úžitok z vína lekári odporúčajú vypiť najviac 100 ml vína na jedno jedlo.
2. Červené víno výrazne ťaží zo zloženia stopových prvkov, organických minerálov a antioxidantov.
3. Cukor je v našej strave prítomný každý deň, preto je suché alebo polosuché (obsah cukru menej ako 1%) víno mnohokrát zdravšie ako dezertné odrody.
4. Lekári neodporúčajú používať alkoholizované vína kvôli vysokej sile týchto odrôd.
Neštandardné použitie vína
Kozmetológia
Červené víno obsahuje antioxidanty, ktoré môžu bojovať proti starnutiu pokožky. Pre mastnú pleť sa používa suché víno, pre suchú a normálnu je vhodnejšie polosladké víno. Pleťové masky sa vyrábajú z vína, používajú sa vo forme pleťových vody a pridávajú sa do základného krému. Masky s prídavkom vína sú tiež užitočné pre vlasy. Vďaka nim sú vlasy silnejšie, pevnejšie a lesklejšie.
Čistenie skla
Expirované biele víno by sa nemalo okamžite vyhodiť. Môžu ľahko vyčistiť sklo od akejkoľvek kontaminácie. Táto metóda je samozrejme vhodná iba pre suché biele víno.
Odstránenie škvŕn
Ak sa na vašom oblečení objaví škvrna od červeného vína, pomôže vám ju odstrániť biele víno. Biele víno tiež dokáže odstrániť mastné škvrny.
