Chutné a rýchle raňajky sú dobrým začiatkom dňa. Nebude to ťažké pripraviť, a existuje jednoducho obrovská škála možností príchutí. Skúste experimentovať a vaše ráno vám dodá energiu na celý deň.
Je to nevyhnutné
- -4 vajcia,
- -1 veľké zemiaky,
- -100 gramov šunky,
- -1 malá cibuľa,
- -1 paradajka,
- -80 gramov ľubovoľného syra,
- -25 gramov masla
- - malá zeleň,
- - soľ a čierne korenie podľa chuti.
Inštrukcie
Krok 1
Rúru nastavíme na ohrev na 180 stupňov.
Krok 2
Na panvici rozpustíme kúsok masla a dve minúty opekáme cibuľu (nakrájanú na malé kocky).
Krok 3
Zemiaky uvaríme v šupke, olúpeme, nakrájame na malé kocky, pridáme k cibuli a opečieme ich do chrumkava.
Krok 4
Šunku nakrájame na kocky, pridáme k zemiakom, opekáme dve minúty a vypneme oheň.
Krok 5
Vložte orestované zemiaky s cibuľou a šunkou do formy. Paradajku nakrájame na plátky (čím tenšie, tým lepšie) a naukladáme na zemiak do formy.
Krok 6
Syr nastrúhajte nahrubo (môžete si vziať akýkoľvek syr, hlavné je, že je chutný), posypte paradajky na zemiaky.
Krok 7
Pripravte si vaječnú plnku. Za týmto účelom rozbite vajcia do misy, pridajte soľ, korenie a rozšľahajte. Pridajte nejaké nasekané bylinky (podľa chuti kôpor alebo petržlen), premiešajte.
Krok 8
Nalejte nalievaním misky do formy. Vložte misku do rúry na 15 minút. Hotovú omeletu necháme mierne vychladnúť. Podávame po častiach s čerstvým zeleninovým šalátom.
