Povedzme, že ste si kúpili veľké balenie chalvy a už vás unavuje ich konzumácia … alebo sa ukázalo, že nie sú také chutné, ako ste čakali. Potom tento recept príde vhod!
Je to nevyhnutné
- - 6 vajec;
- - 1 polievková lyžica. Sahara;
- - 195 ml rastlinného oleja;
- - 1 polievková lyžica. kyslá smotana + 6 lyžíc;
- - 4 lyžice. múka;
- - 100 g kakaa;
- - 1 lyžička sóda;
- - 200-250 g chalvy;
- - 200 g tmavej čokolády.
Inštrukcie
Krok 1
Múku preosejeme do veľkej nádoby so sódou a kakaovým práškom. Vajcia rozšľahajte mixérom s cukrom, kyslou smotanou a rastlinným olejom. Zmiešame suché a tekuté prísady, snažíme sa vyhnúť hrudkám. Je lepšie to urobiť rovnakým mixérom: konzistencia cesta bude podobná konzistencii cesta na palacinky.
Krok 2
Chalvu nakrájajte na malé kocky. Jemne ho vmiešajte do cesta.
Krok 3
Rúru predhrejeme na 180 stupňov. Formičky na muffiny vymastíme maslom (ak nie silikónovými) a zľahka posypeme múkou. Necháme piecť 30-40 minút. Košíčky by mali stúpať a až potom môžete skontrolovať pripravenosť pomocou fakle: ak vyjde suchá, môžete ju vytiahnuť. Ochlaďte a až potom vyberte z formy.
Krok 4
Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli. Mierne ho ochlaďte a zmiešajte s kyslou smotanou do hladka. Vrch torty polejeme polevou. Čakáme na stuhnutie a podávame.
