Jemný vločkovitý šalát so syrom, šunkou a hubami je skvelou voľbou pre novoročné menu. Príprava šalátu je dosť jednoduchá a z dostupných produktov a chuť je nad pochvalu.
Je to nevyhnutné
- - 2 zemiaky;
- - 4 vajcia;
- - 250 g šunky;
- - 200 g nakladaných húb;
- - 2 mrkvy;
- - 2 tavený syr Družba;
- - zväzok čerstvej zelenej cibule;
- - malé balenie majonézy.
Inštrukcie
Krok 1
Mrkvu a zemiaky uvaríme, ochladíme a ošúpeme.
Krok 2
Vajcia uvarené natvrdo, vložte do studenej vody a potom ošúpte.
Krok 3
Šalát je rozložený vo vrstvách v hlbokej šalátovej miske alebo na plochej miske pomocou kulinárskeho krúžku.
Krok 4
Spodná vrstva bude strúhané zemiaky, namazané majonézou.
Krok 5
Potom jemne nakrájajte zväzok zelenej cibule a vložte ich do druhej vrstvy.
Krok 6
Varené vajcia, strúhané, pôsobia ako tretia vrstva. Tiež je potrebné ich navrch potrieť majonézou.
Krok 7
Štvrtou vrstvou sú huby nakrájané na malé taniere a majonéza.
Krok 8
Piata vrstva je šunka nakrájaná na kocky, majonéza.
Krok 9
Ďalšou vrstvou je varená mrkva, nakrájaná na hrubom strúhadle, na vrchole - majonéza.
Krok 10
Poslednou vrstvou je nahrubo nastrúhaný tavený syr.
Krok 11
Šalát môžete ozdobiť akokoľvek. Je dôležité nechať ho odležať v chladničke 6 - 12 hodín, aby bol úplne nasýtený. Preto je vhodné variť ho večer a nechať pôsobiť cez noc.
