Môžete si pripraviť rýchle občerstvenie s čerstvými paradajkami a syrom. Nebude to trvať veľa času na varenie. Ako nezabudnuteľné jedlo si vyberte zrelé mäsité paradajky.
Je to nevyhnutné
- čerstvé paradajky - 4 ks,
- polotvrdý alebo tvrdý syr - 200 g,
- majonéza - 70-80 g,
- podľa chuti osolíme
- čierne korenie, mleté - 10 g,
- zeleň na výber.
Inštrukcie
Krok 1
Spočiatku paradajky opláchnite a osušte. Nakrájajte ich na kolieska s hrúbkou 0,7 mm. Nepoužívajte rezané hrany, na miske nepôsobia esteticky. Uvarené plátky dochutíme soľou a korením. Na každý plátok paradajky natrieme trochu majonézy.
Krok 2
Ďalej nastrúhame syr. Vyberte si veľkosť strúhadla podľa želania, strednej alebo hrubej. Syrové hobliny natrieme husto na paradajkové plasty, na vrch majonézy.
Krok 3
Bylinky podľa vášho výberu nasekajte najemno. Môže to byť kôpor, petržlen a ďalšie bylinky. Posypte obrobky. Uvarené paradajky preliate syrom poukladáme na pekný tanier. Toto predjedlo sa hodí k destilátom aj k červenému suchému vínu.
