Hrudník je hovädzí hrudník zapečený so syrom. Toto jedlo je široko akceptované kuchármi v talianskych reštauráciách. Pripraviť si ho sami však nie je ťažké.
Je to nevyhnutné
- - hovädzí hrudník;
- - 100 g syra Mazdamer;
- - zeleninový olej;
- - zelené cibule;
- - Coca Cola;
- - soľ.
Inštrukcie
Krok 1
Najprv musíte variť hovädziu hruď po dobu 40 minút. Potom ho smažte na miernom ohni, predtým si panvicu namažte rastlinným olejom. Počas vyprážania pridáme na hrudník zelenú cibuľu, soľ, korenie.
Krok 2
Po varení hrudníka musíte vyriešiť ďalšie prvky misky. Jedným z nich je syr Mazdamer. Je známy svojou slanou chuťou. Nakrájajte ho na malé kolieska a poukladajte okolo hrudníka. Potom mikrovlnku a povaríme pri 700 W 2 minúty. Ozdobte výslednú misku zelenou cibuľkou.
Krok 3
Naše jedlo bude okrem všetkého obsahovať aj špeciálnu ingredienciu - Coca-Colu. Snáď nie každému sa táto inovácia bude páčiť. Moderní kuchári však často používajú tento nápoj na doplnenie pokrmu novotou.
