Tento šalát sa pripravuje úplne jednoducho a nevyžaduje žiadne exotické výrobky. Môže sa podávať na slávnostnom stole, keď prídu hostia, alebo rozmaznávať svoju rodinu.
Pre tých, ktorí milujú huby v akejkoľvek podobe, je tento šalát skvelým nálezom. Na jeho prípravu nemusíte byť profesionálny kuchár a ingrediencie nie sú ťažké zohnať. Takže, šalát Lisichkina Shuba, čo potrebujeme?
Hlavným produktom sú huby. Môžete dokonca použiť šampiňóny - celé, nasekané, čerstvé alebo konzervované, ale šetrné ženy v domácnosti budú mať vždy nádobu s nakladanými hubami vlastnej výroby. Pre tento šalát je to najlepšia voľba.
Ďalej potrebujeme zemiaky (varené, 3 - 4 kusy strednej veľkosti), varenú mrkvu - 2 kusy, vajcia 4 kusy, majonézu a malú cibuľu, maslo na vyprážanie.
Ako variť
Huby rozložíme na tanier, môžete ich nakrájať v ľubovoľnom tvare, a ak sú malé hríbiky, nechajte ich celé. Cibuľu si očistíme, nakrájame na malé kocky, speníme ju na malom množstve masla, ochladíme a dáme na huby. Všetko namažte majonézou.
Zemiaky potrieme na strednom strúhadle a rozložíme ich ďalej. Opäť trochu majonézy na vrch. Tri vajcia na strúhadle - to bude ďalšia vrstva. A opäť majonéza. Zostáva posledná vec - mrkvu potrieme na strednom strúhadle a natrieme vrchnú vrstvu. No, to je všetko, môžete pozvať svoju rodinu, aby odobrala vzorku alebo ošetrila hostí.
