Na oslavu nového roka v študentskom kruhu sú vhodné recepty na jednoduché jedlá, ktorých príprava nevyžaduje veľké kulinárske schopnosti a drahé výrobky.
Skvelou možnosťou na študentskú párty je šalát zo šťastného nového roka. Je pripravený jednoducho, ale napriek svojej jednoduchosti je vynikajúca chuť. Budete potrebovať:
- plechovka konzervovaného kalmára;
- 2 kyslé uhorky;
- 4 varené zemiaky;
- 1 jablko;
- téglik s olivami bez kôstok;
- 3 varené vajcia;
- nádoba so zeleným hráškom;
- 2 lyžice majonézy;
- zeleň (cibuľa, petržlen).
Do väčšej misy nastrúhame zemiaky, jablko na hrubom strúhadle, pridáme nasekanú chobotnicu a uhorky, tiež nadrobno nakrájané olivy a vajcia. Premiešajte, vložte do šalátovej misy a podlejte majonézou. Šalát ozdobte stromom rybej kosti, ktorý je vyrobený z kôprových vetvičiek a cibule. Z cvikly vystrihnite hviezdu.
Pripraviť šalát Furor je ešte jednoduchšie. Vezmite dve varené stehná, mäso nastrúhajte tenkými niťami. Pomaranče (2 ks) Olúpte a nakrájajte na kocky, spojte s mäsom. Pridajte 50 g nasekaných vlašských orechov. Naplňte túto nádheru majonézou a nechajte dve hodiny v chlade, aby nasiakla.
Pre horúce môžete pripraviť „Chicken in French“. Kuracie filé zľahka rozšľaháme, posypeme korením (soľ, korenie - podľa chuti), dáme na plech. Veľa cibule nakrájame na krúžky (môžete si dať pór), natriete to mäsom, navrch dajte majonézu a zalejte strúhaným syrom (100 g). Pečieme v rúre na 180 ° C 25-30 minút.
