Chutné, chladivé, s bohatou čučoriedkovou chuťou a arómou - je to jednoducho vynikajúce! Môžete si uvariť čučoriedkovú zmrzlinu s kyslou smotanou z mrazených alebo čerstvých bobúľ.
Je to nevyhnutné
- Pre 4 až 6 porcií:
- - čerstvé alebo mrazené čučoriedky - 300 gramov;
- - kyslá smotana s 30% obsahom tuku - 250 gramov;
- - silná smotana - 50 mililitrov;
- - cukor - 80 gramov.
Inštrukcie
Krok 1
Všetky ingrediencie vložte do misy a rozmixujte pomocou mixéra. Ak máte mrazené čučoriedky, potom ich netreba najskôr rozmrazovať.
Krok 2
Výslednú hmotu preneste do nádoby, vložte do mrazničky. Po dvoch hodinách sa hmota trochu chytí, budete ju musieť dostať von a znova kráčať s mixérom. Potom tento postup opakujte každú hodinu. To je potrebné, aby zmrzlina z čučoriedok lepšie zamrzla.
Krok 3
Do misiek poukladajte hotovú zmrzlinu, ozdobte šľahačkou podľa vášho výberu. Dobrú chuť!
