Ryžové plnené jablká sú skvelou voľbou pre rodičov, ktorí chcú rozmaznávať svoje deti lahodnými a zdravými raňajkami. Pripraviť tento dezert je veľmi jednoduché a ani dospelí neodolajú jeho aróme.
Je to nevyhnutné
- - 6 veľkých jabĺk;
- - 150 g akejkoľvek guľatej ryže;
- - 750 ml mlieka;
- - vanilkový struk;
- - 150 g cukru;
- - 50 g masla;
- - štipka soli.
Inštrukcie
Krok 1
V hrnci uvaríme mierne osolenú vodu, uvaríme v nej 2 minúty ryžu a dáme ju do cedníka. V inom hrnci priveďte mlieko s vanilkovým strukom do varu, vložte do neho ryžu a za občasného miešania ju povarte 20 minút na miernom ohni. Do panvice pridáme 100 g cukru, premiešame. Po 2 minútach ryžu odstavíme z ohňa.
Krok 2
Rúru predhrejeme na 200C. Plech vymastíme maslom. Odrežte vrchnú časť jabĺk, ale nevyhadzujte ich, pretože poslúži ako „vrchnák“. Opatrne odstráňte jadro a každé jablko naplňte ryžou, posypte lyžičkou cukru a pridajte malý kúsok masla.
Krok 3
Jablká zatvoríme „vrchnákom“a vložíme ich na 30 minút do rúry. Dezert by sa mal podávať teplý alebo teplý, ak je to žiaduce, môžete jablká posypať ryžou s trochou škorice.