Liečivý Orgovánový Džem

Liečivý Orgovánový Džem
Liečivý Orgovánový Džem

Video: Liečivý Orgovánový Džem

Video: Liečivý Orgovánový Džem
Video: Lahôdkový čerešňový džem 2024, Smieť
Anonim

Aký krásny je kvitnúci orgován! Tieto elastické, úžasne voňajúce zväzky, vyžarujúce takú závratnú arómu, že srdce je plné radostných očakávaní bezprostredných zmien a možno aj novej lásky. Jar! Až po odkvitnutí orgovánu sa vyjasní: zima sa nevráti, jej čas odišiel navždy, nadišiel čas pre orgován!

Liečivý orgovánový džem
Liečivý orgovánový džem

Ale orgován nie je len krásna rastlina sama o sebe, je aj mimoriadne užitočná. Kvety orgovánu, čerstvé aj sušené, je možné variť a používať ako prírodné antipyretikum, diaforetikum.

V kvetoch a listoch orgovánu sú veľmi výrazné všetky antimikrobiálne, protizápalové, antikonvulzívne a analgetické vlastnosti.

Pomôže tiež pri všetkých formách cukrovky, zastaví a obnoví krv v prípade krvácania z maternice.

A s bronchitídou, astmou, pneumóniou, katarom, tuberkulózou - prvým asistentom. Vyrovnáva srdcové zvuky, zmierňuje ischias, obnovuje menštruačný cyklus.

Byť prechladnutý? Pite teplé mlieko s lyžicou orgovánového džemu!

Ako pripraviť tento zázračný liek?

Na 1 kg kvetov orgovánu si vezmite 2 šálky cukru, 2 šálky vody a celý citrón s kôrou.

Zbierame kvitnúce šeříky, kefy dôkladne opláchneme tečúcou vodou, zalejeme vriacou vodou a povaríme 10 minút. Teraz tam pridajte nakrájanú polovicu citrónu, zakryte ju uterákom alebo utierkou a nechajte pol hodiny lúhovať.

Po 30 min. Vyberieme štetce, do výsledného nálevu pridáme potrebné množstvo kryštálového cukru a hmotu varíme na veľmi miernom ohni asi 20 minút.

Zväzky vyňaté z nálevu sa pred uvarením rozotrú s 5-10 kvapkami citrónovej šťavy a na 5 minút sa ponoria do „šeříkového vývaru“.

Hotový lekvár nalejte do pripravených zaváracích pohárov a zrolujte ako každý iný džem, či už čerešňový alebo jahodový. Nádoby otočte a zakryte froté uterákom a počkajte, kým džem v nádobách úplne vychladne.

Džem sa ukáže ako voňavý, chutný a veľmi zdravý! Nepomáha nič horšie ako malina a rovnako lepšie ako „chémia“v lekárni.

Mimochodom, listy lila nie sú menej užitočné ako kvety. Varené ako čaj môžu pomôcť pri liečbe malárie, hnačiek, žalúdočných vredov a čierneho kašľa. Veľmi užitočné listy, škoda, že nie sú také chutné ako džem zo samotných kvetov orgovánu, pripravený na zimu!

Dáte si džem z orgovánu? Prepáč. Potom aspoň zbierajte konáriky orgovánov s kvitnúcimi kefami v metlách a osušte ich, vložte do plátenných vreciek a odrežte. V zime, v mrazoch, je také príjemné uvariť si šálku čaju a spolu s vôňou orgovánovej jari dýchať vôňu orgovánových nádejí!

Odporúča: