Túto úžasnú pochúťku si zamilujú deti i dospelí. Nezaberie vám veľa času, úsilia a produktov. Tvarohové sušienky sú jemným dezertom, ktorý ozdobí váš stôl a príjemne prekvapí vašich hostí.
Je to nevyhnutné
- Balenie tvarohu (200 g)
- Vajcia
- Pohár múky + 100 g na vaľkanie
- Balenie masla (alebo margarínu) (200 g)
- Lyžička prášku do pečiva
- 100 g cukru
Inštrukcie
Krok 1
Maslo nastrúhame na jemnom strúhadle a zmiešame s vajcom. V samostatnom pohári roztlačte tvaroh s trochou cukru. Výsledné dve časti zmiešajte. Pridajte preosiatu múku a prášok do pečiva. Do cesta môžete pridať čajovú lyžičku vanilkového cukru, aby pečeň mala príjemnú chuť.
Krok 2
Cesto dobre premiesime, aby bolo mäkké, ale aby sa nelepilo na ruky. Cesto nechajte pol hodiny v chladničke.
Krok 3
Ľahko pomúčte stôl. Potom cesto rozvaľkáme tak, aby vrstva mala hrúbku asi 5 mm. Pohárikom opatrne vystrihnite malé kruhy. Namiesto pohára môžete použiť formy s väčším priemerom. Posypeme cukrom a cesto preložíme na polovicu. Z jednej strany opäť posypeme cukrom a preložíme sladkou stranou dovnútra. Teraz jednu stranu výslednej „obálky“ponorte do cukru a dajte na pripravený plech.
Krok 4
Plech si vymastíme rastlinným olejom alebo použijeme papier na pečenie. Je potrebné piecť cookies Envelope na 200 stupňov asi 20 minút.
