Odpradávna v Rusku milovali bravčovú masť. Pomohlo to zahriať sa v chladnom počasí a načerpať energiu pred pracovným dňom. Ako však tuk ovplyvňuje telo moderného človeka a aký je jeho prínos?
Nedávno lekári hovorili o zjavných výhodách bravčovej masti. Bravčová masť je veľmi energeticky náročný produkt, ktorého použitie ráno môže človeka nabiť energiou na celý deň. V zime ovplyvňujú výhody bravčovej masti imunitu človeka. Jeho užívanie v období prechladnutia významne znižuje riziko ochorenia.
Niektorí lekári tvrdia, že použitie masti je prospešné pri odvykaní od fajčenia. Pretože bravčová masť je produkt náročný na energiu, dokáže zdvihnúť náladu človeka. Po zjedení bravčovej masti prichádza do stavu nasýtenia, telo nevyžaduje nič iné.
Bravčová masť je pomerne kalorický výrobok, 100 gramov obsahuje 770 kcal. Z tohto dôvodu sa odporúča užívať ho v malých dávkach ráno, najmä ak je rytmus života človeka veľmi rýchly a aktívny.
Predtým sa verilo, že použitie bravčovej masti je nežiaduce, najmä u obéznych ľudí a detí, tento názor sa opäť vytvoril kvôli obsahu kalórií v produkte. Bravčová masť, ako každý vysokokalorický výrobok, sa musí konzumovať správne. Je oveľa lepšie zjesť pár kúskov slaniny s chlebom a cibuľou, ako prehltnúť kúsok mastného koláča, ktorého šťastie a energia z nej veľmi rýchlo prejdú a kalórie sa nezmenia na energiu.
