Šalát „Under vodka“má druhý „výrečný“názov - „Table“. Toto výdatné jedlo s pikantnou chuťou dokonale nastavuje stupeň alkoholických nápojov, maskuje horkosť vodky alebo koňaku a pre niekoho domáci svit. V zložení nie sú žiadne špeciálne prísady, všetky produkty nájdete v kuchyni alebo v podzemí u šetrnej ženy v domácnosti.
Je to nevyhnutné
- - 100 g kyslej kapusty;
- - 1 nakladaná uhorka (alebo nakladaná);
- - 1 cibuľa alebo červená cibuľa;
- - 1 čerstvá mrkva;
- - 1 sladké a kyslé jablko;
- - pár strúčikov cesnaku;
- - 3-4 lyžice majonézy;
- - soľ;
- - Mleté čierne korenie.
Inštrukcie
Krok 1
Cibuľu olúpte, nakrájajte na štvrtiny, potom každú nakrájajte na tenko nožom.
Krok 2
Nakladanú uhorku nakrájajte akýmkoľvek pohodlným spôsobom - na kocky, slamky, plátky alebo kolieska.
Krok 3
Nakrájajte kyslú kapustu na menšie kúsky, ak sú slamky príliš dlhé.
Krok 4
Čerstvú mrkvu ošúpte, umyte, nastrúhajte na hrubom strúhadle.
Krok 5
Z jablka odstráňte šupku, odstráňte jadro so semenami. Nastrúhame na hrubom strúhadle.
Krok 6
Olúpte cesnak, nakrájajte ho lisom.
Krok 7
Všetky pripravené suroviny spojte v krásnej šalátovej miske, podľa chuti osoľte, dochuťte majonézou. Podávajte šalát "Tabuľka" s vodkou, položte na stôl horúce varené zemiaky, nakrájanú domácu slaninu, nakladané a nakladané uhorky.
