Kávovník je vždyzelená rastlina. Vo voľnej prírode sa dá nájsť na vysočinách Ázie a Afriky. Všetky časti stromu obsahujú kofeín.
Inštrukcie
Krok 1
Mnoho z nás začína každé ráno šálkou silnej, sladkej kávy so smotanou a sendvičom. Vedci z Gelf University nedávno skúmali obsah rôznych látok v krvi, keď sa spolu konzumujú káva a olej. Ukázalo sa, že hladina cukru v tejto situácii „klesá z rozsahu“pre hodnoty pozorované pri diabetes mellitus.
Krok 2
Výskum v tomto smere už bol vykonaný a je dokázané, že tučné jedlá spôsobujú náhle nárazy hladiny glukózy v krvi. Káva naopak tento negatívny účinok niekoľkokrát zvyšuje. Je to spôsobené tým, že mastné častice (triglyceridy) sa zvyčajne vylučujú z krvi oveľa pomalšie ako iné živiny. Kofeín a ďalšie zložky kávy zosilňujú účinok do tej miery, že hladina cukru v krvi zostáva vysoká aj po niekoľkých hodinách.
Krok 3
Ako viete, prekročenie normálnej hladiny glukózy v krvi vedie nielen k vyčerpaniu buniek tela energetickými látkami, ale aj k závažným metabolickým poruchám. Prejavuje sa to negatívnym účinkom na obličky, srdce, oči atď.
V tejto súvislosti vedci odporúčajú zdržať sa konzumácie kávy zmiešanej s tučnými jedlami.
