Určite si mnohí spomenú, ako v detstve s radosťou jedli sladké kvetenstvo ďateliny. Ukázalo sa, že to nerobia iba hlupáci a ďatelina nie je jednoduchá lúčna burina. Ľudia vedia o jeho prospešných vlastnostiach odpradávna, aj keď teraz sú tieto poznatky takmer stratené.
Naši predkovia často jedli ďatelinu. Listy sa nakrájali na šaláty, sušené kvety sa rozdrvili a pridali do múky, aby bolo pečivo chutnejšie. Na liečenie chorých sa používali ďatelinové odvarky, varila sa dokonca aj ďatelinová kaša.
Možnosti liečenia tejto kvetiny sú takmer nekonečné. Má antiseptické vlastnosti a rýchlo zahojí každú porezanú alebo hnisajúcu ranu. Pôsobí adstringentne a lieči anemických pacientov.
Koncentrovaná ďatelinová šťava má všetky tieto vlastnosti. Je pripravený celkom jednoducho. Ďatelina sa dôkladne umyje vodou, najemno naseká a naleje do odšťavovača. Výsledná hmota sa prefiltruje cez valcovanú gázu a naleje s horúcou (ale nie prevarenou) vodou do sterilnej nádoby, aby sa uchovávala nie dlhšie ako jeden týždeň. Nádobu musíte uložiť do chladničky.
Existuje aj iná cesta. Rastlina sa rozdrví v mixéri a výsledná látka sa zriedi prevarenou vodou. Ready šťava by mala byť okamžite spotrebovaná, pretože sa rýchlo zhoršuje a stráca svoje liečivé vlastnosti.
Malo by sa pamätať na to, že akýkoľvek liek musí byť používaný múdro, preto pred použitím odšťavovača musíte starostlivo prečítať zoznam kontraindikácií.
Ďatelina z džúsu sa užíva trikrát denne na niekoľko dúškov. To posilní imunitný systém a pomôže vyliečiť mnohé choroby. Ďatelina pomáha pri chorobách pľúc a priedušiek, chudokrvnosti, ateroskleróze, alergiách a otravách. Chuť nápoja, bohužiaľ, nie je taká magická ako jeho vlastnosti. Na jeho zlepšenie sa odporúča do šťavy pridať lyžicu medu.
Ďatelina z džúsu obsahuje veľa vitamínov užitočných pre krásu a zdravie, je vynikajúcim diuretikom a potenie, a tiež čistí telo od toxínov a toxínov. Táto vlastnosť ďateliny sa odráža nielen na zdraví, ale aj na obrázku.
Šťavu však nie je potrebné piť, aby šťava fungovala. Kompresie, masky, kvapky a pleťové vody sa vyrábajú na základe ďatelinovej šťavy. Vďaka svojim antiseptickým vlastnostiam sa ďatelinová šťava často používa na rôzne kožné ochorenia. Vatové tampóny sú namočené v džúse, ktorý je položený na postihnuté miesto. Pri rôznych očných ochoreniach alebo ochoreniach ušnice je tento liek tiež nenahraditeľný. Ďatelina z džúsu sa kvapká do očí alebo do uší a pacient sa okamžite cíti lepšie.
Hovorí sa, že ďatelina ďatelina dokonca bojuje proti rakovinovým bunkám.
Bohužiaľ, tento účinný ľudový liek na mnohé choroby je k dispozícii iba v lete. Môžete ho konzervovať, ale iba na tri dni. Za týmto účelom musí byť šťava zahriata na sporáku (bez varu) a naliata do sterilizovanej sklenenej nádoby s tesne priliehajúcim vekom. Už po troch dňoch však bude nápoj úplne zbytočný. To znamená, že vás možno ošetrovať čerstvou ďatelinou tri až štyri mesiace v roku a na zimu môžete sušené rastliny skladovať tak, že ich pridáte do čaju, polievky a iných jedál.
