Chutné a zdravé raňajky si môžete pripraviť veľmi rýchlo. Existuje obrovské množstvo receptov, ktoré pomôžu ráno potešiť rodinu.
Výdatné a správne raňajky nielen nabijú vašu rodinu na celý deň, ale aj rozveselia. Existuje veľa zaujímavých kulinárskych receptov, ktoré si môžete ráno a ráno rýchlo a ľahko zopakovať.
Omeleta „pikantná“
Je pripravený podľa tradičnej receptúry z mlieka a vajec. 4 kuracie vajcia zľahka rozšľaháme so soľou, korením podľa chuti a 100 mililitrami mlieka. Hmota sa naleje na panvicu a varí sa v malom množstve slnečnicového oleja. V tejto dobe je šunka, nakladaná uhorka a syr nadrobno nakrájaná. Náplň je oblečená s majonézou. Keď sa hotová omeleta vyberie z panvice, na výslednú palacinku sa položí lákavá hmota šunky, uhorky a syra, potom sa zabalí do obálky a odošle sa na 1 minútu do mikrovlnnej rúry, aby sa syr roztopil.
Palacinky
Na ich prípravu sa 4 vajcia rozšľahajú so 150 gramami cukru, pošle sa im 400 mililitrov kefíru, ako aj soľ na hrote noža a 0,5 lyžičky sódy. Na konci sa do masy nalejú 2 poháre krupice a 300 gramov múky. Po dôkladnom premiešaní na miernom ohni sa na panvici na malom množstve slnečnicového oleja upečú malé placky. Môžu sa podávať s čokoládou, džemom a kyslou smotanou.
Sladká ryžová kaša
250 gramov ryže sa varí v malom množstve vody až do polovice varenia. Potom sa k nemu pošle kúsok masla, soľ podľa chuti, 1 lyžica cukru a 500 mililitrov mlieka. Kaša by sa mala variť ešte asi 10 minút. Ak je to žiaduce, môžete do nej pridať 100 gramov čerstvej strúhanej tekvice a hrozienok. Ukazuje sa to ako vynikajúce jedlo.
Horúce sendviče
Na krajce chleba, bochníka alebo tortilly môžete natrieť rôzne plnky. Napríklad kúsky bravčového mäsa vyprážané s cibuľou a šampiňónmi. Horná časť budúceho sendviča je posypaná strúhaným syrom a odoslaná do rúry. Namiesto mäsa a cibule môžete použiť kuracie filety s vajcom a červenou paprikou, klobásu so syrom a kečupom a mnoho ďalších prísad.
