Granátové jablko je kráľom ovocia, pretože obsahuje obrovské množstvo vitamínov a minerálov. Mnoho ľudí miluje granátové jablká, ale kupujú ich zriedka, hlavným dôvodom je neschopnosť ich správne a rýchle olúpanie, aby sa zachovala celistvosť takmer všetkých semien a neznečistili sa.
Existujú tri spôsoby, ako rýchlo vyčistiť granát.
Prvý spôsob
Je potrebné ovocie dôkladne umyť, potom ostrým nožom odrezať vrchnú časť, pričom treba dávať pozor, aby ste nepoškodili zrno. Potom sa musíte podrobnejšie pozrieť na rez a nájsť biele pruhy, pozdĺž ktorých urobíte plytké rezy pozdĺž celého granátového jablka (celkovo musíte urobiť päť až sedem rezov). Hneď ako je práca hotová, je potrebné do stredu ovocia vložiť nôž a jemne ho otočiť dovnútra granátového jablka. Potom vezmite hlbokú misu, zrnká ovocia otočte dole a pomocou pravidelnej polievkovej lyžice klepajte na šupku. Asi po troch minútach budú všetky zrnká v miske, ale vo vašich rukách zostane iba šupka.
Druhá cesta
Musíte umyť ovocie, odrezať vrch a nakrájať jeho šupku pozdĺž žíl. Potom ho jemne rozlomte na niekoľko častí. Nalejte vodu do hlbokej misy, vložte do nej nalámané ovocie a potom zrná opatrne oddeľte. Hneď ako je práca hotová, je potrebné z povrchu vody odstrániť všetku šupku a obsah misky zvrhnúť na cedník alebo sito.
Tretia cesta
Granátové jablko umyte a prekrojte na polovicu. Jednu polovicu ovocia položte na knedlík (alebo na iné podobné zariadenie), zakryte ho silikónovou formou a ovocie poklepte drevenou paličkou.
