Jednoduchý recept na muffiny pečený v mikrovlnke je ako stvorený na slávnostné raňajky do postele. Čokoládovou príchuťou dezertu môžete potešiť svojich blízkych 8. marca, 23. februára, v deň narodenín, na Valentína. Príprava koláča trvá minimum času a nevyžaduje veľa prísad.
Je to nevyhnutné
- Príprava cesta:
- - Múka - 4 polievkové lyžice;
- - kakao - 2 polievkové lyžice;
- - Cukor - podľa vkusu (3-5 lyžíc);
- - Vajce -1 kus;
- - slnečnicový (rastlinný) olej - 3 lyžice;
- - Mlieko - 3 lyžice.
- Na výrobu glazúry:
- - Čokoláda - niekoľko plátkov čokolády (podľa vkusu);
- - Mlieko - 2-3 lyžice.
Inštrukcie
Krok 1
Recept je vhodný na výrobu jednoduchého košíčka v hrnčeku. Na miesenie cesta musíte zobrať dve nádoby. Môžu to byť stredne veľké taniere, misky alebo hrnčeky.
Krok 2
Je dôležité vziať do úvahy, že pečenie počas varenia výrazne stúpa a zvyšuje objem. Preto sa pre väčšie pohodlie pri miešaní a pečení odporúča riad vyberať hlbšie. Do jednej z nádob sa vloží sypká zmes a do druhej tekutá zmes.
Krok 3
Do prvého hrnčeka nalejte múku, potom pridajte kakao, zmes poriadne premiešajte. Ak sa pripravuje kávový koláč, potom by sa kakao malo nahradiť kávou a pridať ju na základe preferencií chuti (na špičke noža).
Krok 4
Po tom, pridajte cukor do objemovej hmoty. Znova všetko dobre premiešame. Množstvo cukru sa volí individuálne. Ak sa použije sladký kakaový prášok, potom by sa mal znížiť podiel cukru v ceste. Pri použití kávy zvyšujte.
Krok 5
Do druhého jedla rozbijeme vajíčko, vidličkou šľaháme, kým sa nevytvorí pena. Nalejte mlieko, premiešajte. Do tekutej zmesi pridáme slnečnicový (rastlinný) olej. Zloženie dobre premiešajte.
Krok 6
Ďalej, aby ste získali cesto, mali by sa hmoty z prvého a druhého pohára spojiť a dobre premiešať. Za týmto účelom nezabudnite naliať tekutú zmes do sypkej. Vymiesime čokoládové cesto.
Krok 7
Vložte koláč do mikrovlnnej rúry (mikrovlnnej rúry) na 3 - 6 minút, na základe jeho individuálnych vlastností. Cesto sa pečie v pohári alebo sa používajú formy. Ak koláč počas varenia silno stúpa, je vhodné misku zakryť viečkom zhora, aby sa udržal tvar.
Krok 8
S ohľadom na proporcie sa pečivo pečie vo vnútri dobre po stanovenú dobu. Pripravenosť môžete skontrolovať dreveným špáradlom alebo špízom, prepichnúť koláč a dotknúť sa tyčinky. Ak je suchý a nelepí sa na prsty, koláč je hotový.
Krok 9
Dezert sa podáva posypaný čokoládovými lupienkami alebo polevou. Na ich prípravu stačí pár plátkov čokolády. Voliteľne môžete použiť aj celú tyčinku - tým sa zvýrazní čokoládová príchuť koláča. Potom sa však odporúča znížiť množstvo cukru v ceste.
Krok 10
Plátky čokolády sa zahrejú v miske na vodnom kúpeli, potom sa pridá mlieko a hmota sa nepretržite mieša, kým nezíska tekutú homogénnu konzistenciu. Po miernom vychladnutí sa poleva rovnomerne rozloží na výpek. Tortu môžete tiež ozdobiť šľahačkou, bobuľami ovocia, ovocím, zmrzlinou alebo jednoducho posypať práškovým cukrom.
