Zelený štvrtok je čas na upratovanie domu, farbenie kraslíc a pečenie veľkonočných koláčov. Pre mnohých je najpríjemnejším procesom v tento deň maľovanie vajíčok. Je pravda, že nie každý vie, ako správne maľovať vajcia, aby nepraskli a nevyzerali krásne.
Je to nevyhnutné
Inštrukcie
Krok 1
Ak chcete, aby škrupiny zostali neporušené až do konca varenia, nechajte vajcia 1 až 2 hodiny pri izbovej teplote. Do vody pridáme lyžicu soli. Môžete tiež vypichnúť malú dierku na jednom konci vajíčka. Aby bola farba hladšia, pred natretím vajec ich odmasťujte utieraním mydlovou vodou alebo alkoholom.
Krok 2
Jedným z najznámejších spôsobov farbenia vajec sú cibuľové šupky. Farba je od žltej do červenohnedej, v závislosti od koncentrácie vývaru. Za týmto účelom vezmite cibuľové šupky, podlejte vodou, povarte ich 30 minút a potom tam položte vajcia.
Krok 3
Aby vajcia získali žltý alebo zlatý odtieň, môžu byť natreté odvarom z brezových listov. Za týmto účelom vezmite brezové listy, podlejte vodou, povarte ich 30 minút a potom tam položte vajcia.
Krok 4
Mokré vajcia vyvaľkáme v suchej ryži, zabalíme do plátna a obvyklým spôsobom uvaríme v cibuľových šupkách. Získajte škvrnité vajcia.
Krok 5
Pre mramorovaný efekt obalte vajcia v cibuľových šupkách a cez vrch zviažte trochu bavlneného materiálu.
Krok 6
Na vajíčko pripevnite listy rastliny a zabaľte ich gázou, potom uvarte obvyklým spôsobom.
Krok 7
Pri farbení obalte vajíčka viacfarebnými niťami, potom sa na nich ukážu zaujímavé vzory.
Krok 8
Vajcia uvaríme vo vode a so sódou bikarbónou. Vajíčka zabaľte do farebných hodvábnych kúskov a zaviažte ich niťou. Znovu ich uvaríme v tejto vode, necháme vychladnúť, otvoríme rezne.
Krok 9
Môžete tiež maľovať vajíčka nielen zvonka, ale aj dovnútra. Za týmto účelom ich varte 3 minúty, potom ich vyberte a na niektorých miestach prepichnite škrupinu ihlou. Potom nejaký čas dusíme, kým nie sú uvarené v silnom vývare, pridáme klinčeky, škoricu a koriander.
Krok 10
Aby veľkonočné vajíčka po zafarbení svietili, utrite ich rastlinným olejom.
