Na novoročnom stole dostáva hlavnú úlohu šampanské. Práve tento nápoj sa považuje za hlavný. Ale nadchádzajúci Nový rok 2019 si lepšie zapamätáte, ak si sami pripravíte alkoholické koktaily. Existuje veľa zaujímavých receptov, ktoré dokonale spestria novoročné hody.
Slaný pes
Príprava je veľmi jednoduchá. vezmite poháre, zvlhčite vrcholy a vytvorte okraj sódy. Hodte do každého pohára kocku potravinového ľadu, nalejte 50 ml vodky, zhora - 150 ml grapefruitového džúsu. okraj zdobí plátok citrusov.
Roztavené zlato
V samostatnej nádobe spolu zmiešajte 60 ml mandľového likéru a 150 ml pomarančového džúsu. pridáme vylisovanú šťavu z celej limetky. Potom sa bez varu zohrejú na sporáku. Okraj pohára je zdobený oranžovým plátkom.
Klasické varené víno
Novoročný stôl perfektne doplní svojou arómou. Dve škoricové tyčinky a niekoľko zrniek korenia zalejte studenou vodou (200 ml). Zahrejte na teplotu varu a povarte ich pár minút. Výsledný vývar sa udržiava pätnásť minút, potom sa pridá 0,75 litra červeného vína, zahreje sa a pridá sa 200 g medu. Pre extra chuť môžete pridať klinčeky alebo kardamón.
Bonnie a Clyde
Vezmite dva šejkre, jeden poliaty 20 ml bieleho rumu, rovnaké množstvo melónového likéru a marakujový sirup. V druhej sa naleje 20 ml vodky, rovnaké množstvo citrónovej šťavy a likéru curasao. Obe nádoby poriadne vyšľahajte. Potom sa obsah prvej trepačky naleje do pohára a potom druhá. Všetko ozdobte koktejlovou čerešňou.
„Mimosa“
Elementárny recept založený na šampanskom. Je potrebné zmiešať šampanské s pomarančovým džúsom v rovnakých pomeroch. Okraj pohára zdobí plátok ovocia.
Ktorýkoľvek z receptov je možné vylepšiť pridaním ďalších prísad alebo zmenou ich množstva. Ale treba pamätať hlavne na to, že nízkoalkoholické koktaily by mali byť aromatické a chutné, nemali by sa nadmerne používať.