"Hercules" je produkt, ktorý mnohí Rusi poznajú od detstva. Tí, ktorí ho jedli aspoň raz, vedia, že ide o obilninu vyrobenú z populárnej obilniny.
Hercules je obchodný názov pre výrobok, ktorý je v skutočnosti obilninou vyrobenou z ovsených vločiek.
pôvod mena
Obchodné meno „Hercules“, pod ktorým dodnes nájdete ovsené vločky vo väčšine obchodov, sa objavilo v časoch Sovietskeho zväzu. Toto bol názov produktu, ktorý bol uvedený na policiach v predajniach v krajine. Na balení bolo vidieť robustne postavené dieťa, ktoré držalo v ruke veľkú lyžicu. Symbolizovalo silu a zdravie a svojim názvom chceli výrobcovia výrobcom objasniť spotrebiteľom, že tí, ktorí pravidelne jedia Herkules, môžu získať silu a silu tejto slávnej postavy v mýte starovekého Grécka.
Tento názov si milovníci ovsených vločiek tak pamätali, že odvtedy najskôr v Sovietskom zväze, potom v Rusku a mnohých krajinách SNŠ začali označovať ovsené vločky takmer každého výrobcu. Takže obchodné meno vynájdené v ZSSR sa stalo menom domácnosti.
„Herkules“
Z kulinárskeho hľadiska sú "Hercules" sparené ovsené zrná, ktoré sa potom sploštia pomocou špeciálneho zariadenia. Všetky tieto manipulácie môžu výrazne skrátiť čas varenia tohto produktu v porovnaní s pôvodnou surovinou - ovsenými vločkami, ale zároveň zachovať väčšinu prospešných vlastností tejto obilniny.
Vločky "Hercules" skutočne obsahujú veľké množstvo užitočných zložiek, vrátane vitamínov PP, E, H a niekoľkých vitamínov skupiny B, ako aj množstvo základných stopových prvkov vrátane železa, zinku, jódu, mangánu, medi, fluóru a kobaltu. Ovsené vločky navyše obsahujú užitočné prvky, ako je vápnik, horčík, fosfor a ďalšie látky potrebné pre normálne fungovanie ľudského tela.
Napriek všetkým výhodám je produkt „Hercules“tiež veľmi výživný produkt, a preto sa tak aktívne používa na varenie v rôznych detských inštitúciách. V závislosti na vlastnostiach suroviny teda vločky obsahujú od 305 do 352 kilokalórií na každých 100 gramov produktu a toto množstvo obsahuje asi 12 gramov bielkovín, asi 6 gramov tuku a viac ako 60 gramov sacharidov.
Okrem týchto zložiek obsahuje „Hercules“aj hodnotnú vlákninu, ktorá má priaznivý vplyv na proces trávenia v ľudskom tele. Pravidelné používanie ovsených vločiek napríklad vo forme cereálií na raňajky môže mať teda pozitívny vplyv na zdravie.